आँवले का मुरब्बा कैसे बनायें

आँवले का मुरब्बा बनाने की विधि – Amla Murabba Recipe

आँवले का मुरब्बा Amla Murabba घर पर आसानी से बनाया जा सकता है। आँवला किसी भी रूप में खाएं , इसके गुण कम नहीं होते। मुरब्बा...
खजूर ड्राई फ्रूट रोल

खजूर ड्राई फ्रूट रोल बना कर परिवार को फिट रखें – Khajoor Dry fruit...

खजूर ड्राई फ्रूट रोल पार्टी , किटी पार्टी , क्रिसमस , न्यू ईयर पार्टी या किसी भी अवसर पर बनाये जा सकते हैं। ये पौष्टिक...
अनार के फायदे

अनार के फायदे , पोषक तत्व तथा घरेलु नुस्खे – Pomegranate Benefits

अनार Pomegranate  से हम सभी परिचित है। यह लगभग हमेशा मिलने वाला लाभदायक फल है। यह बीमारी के कारण होने वाली कमजोरी दूर करता...
दालों के फायदे नुकसान

दालों के पूरे लाभ के लिए इन्हें कैसे काम लें – Daal benefits

दाल Dal हमारे खाने में प्रोटीन का बहुत अच्छा स्रोत है। हर घर में दाल लगभग रोज बनाई जाती है। तीन चार या ज्यादा प्रकार...
नारियल पानी के फायदे

नारियल पानी क्या वाकई फायदेमंद है – Is Coconut water good

नारियल पानी Coconut water हरे नारियल में प्राकृतिक रूप से भरा हुआ साफ सुथरा पानी होता है । ये स्वादिष्ट और मीठा होता है।...
suji ke halwe ki recipe

सूजी का हलवा स्वादिष्ट बनाने की विधि – Suji ka halwa recipe

सूजी का हलवा  Suji ka halwa जल्दी बनने वाली एक अच्छी मिठाई है। इसे बनाना भी आसान है। नवरात्रि में दुर्गा माता को सूजी के...
कद्दू और बीज के फायदे

कद्दू काशीफल कुम्हड़ा क्यों जरूर खाना चाहिए – Pumpkin benefits

कद्दू kaddu ( Pumpkin ) एक सर्वसुलभ और लाभदायक सब्जी है . आसानी से मिलने और सस्ता होने के कारण शायद इसे उतना महत्त्व नहीं मिलता...
green chane ki sabji

हरे चने की सब्जी पालक ग्रेवी के साथ – Green gram with spinach gravy

हरे चने की सब्जी कई लोग बनाते हैं लेकिन पालक की ग्रेवी के साथ इसकी बात ही कुछ और है। पालक की ग्रेवी के साथ...
आलू की चिप्स सफ़ेद व क्रिस्पी

आलू की चिप्स सफ़ेद और क्रिस्पी बनाने की विधि – Potato Chips Crispy White

आलू की चिप्स Potato chips सभी को बहुत पसंद आती है। कुछ खाने की इच्छा होने पर करारी आलू की चिप्स से तुरंत संतुष्टि...
सरसों के पत्ते फायदे नुकसान

सरसों के पत्ते पोषक तत्व फायदे और नुकसान – Sarson leaf benefits

सरसों के पत्ते sarson ke patte की सब्जी यानि सरसों का साग और मक्के की रोटी पंजाब में तो चाव से खाई ही जाती है। सरसों...
घर मे ठंडाई बनाने का आसान तरीका

ठंडाई बनाने का सही तरीका – Thandai Original Method

ठंडाई Thandai गर्मी में अमृत तुल्य पेय है , बशर्तें कि सही तरीके से बनाई गई हो। प्राचीन और सही तरीके से बनाकर पीने...
साबूदाना खिचड़ी खिली खिली

साबूदाना खिचड़ी खिली खिली बनाने की विधि – Sabudana Khichdi Vidhi

साबूदाना खिचड़ी Sabudane ki khichdi व्रत के समय पसंद किये जाने वाले फलाहार में सबसे ज्यादा लोकप्रिय है। साबूदाना कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होता है इसलिए...
गाजर मूली का कचूमर सलाद

गाजर मूली का कचूमर सलाद – Gajar Mooli Ka Salad

गाजर और मूली के कचूमर सलाद Carrot and Radish Salad का सर्दी के मौसम में मजा ही कुछ और होता है। मूली और गाजर दोनों...
नींबू के फायदे

नींबू से मिटाएँ शारीरिक और मानसिक कमजोरी – Lemon for weakness

नींबू lemon का नाम सुनते ही मन फ्रेश हो जाता है। इसकी ताजगी को सभी ने महसूस किया है। इसके गुणों की सीमा नहीं है।...
बेल फल के फायदे

बेल या बील के फायदे पेट के लिए – Beel ke fayde labh

बेल या बील Bel हमारी एक ऐसी धरोहर है जिसे ईश्वरीय माना जाता है। सावन में भगवान शिव की पूजा और व्रत के समय बेलपत्र अर्पित...
ऑरेंज बार घर पर कैसे बनाएं

ओरेंज बार बनाने की विधि – Orange Candy bar recipe at home

ओरेंज बार Orange Bar बचपन में सबसे ज्यादा पसंद की जाने वाली चीजों में से एक है। इसे चुस्की , Orange Ice Candy ,...
भरवां लाल मिर्च का अचार

लाल मिर्च का टेस्टी भरवाँ अचार – Tasty Red Mirch Pickle

लालमिर्च का अचार lal mirch ka achar देखते ही मुंह मे पानी आ जाता हैं । रोटी , परांठा , पूरी या दाल चावल के...
मीठे गुने गणगौर पूजा के लिए

मीठे गुने बनाने की विधि गणगौर पर – Mithe Gune For Gangaur

मीठे गुने Mithe Gune गणगौर की पूजा में भोग लगाने के लिए बनाये जाने वाले व्यंजन में से एक है। मीठे गुने दो विधियों...
अरबी के फायदे नुकसान

अरबी के फायदे नुकसान और पोषक तत्व – ARBI ,Taro Root

अरबी ARBI जमीन के अन्दर उगने वाली पोषक तत्वों से भरपूर लाभदायक सब्जी है। अरबी के पत्तों में भी बहुत से पोषक तत्व होते हैं।...
आलू का चिल्ला रेसिपी

आलू का चिल्ला व्रत के लिए झटपट – Potato chilla instant

आलू का चिल्ला aaloo ka chilla  तुरन्त बनने वाला नाश्ता हैं। व्रत में खाये जा सकने वाले आहार में से एक स्वादिष्ट व्यंजन है। क्रिस्पी...
रोटी कैसे बनायें नर्म व फूली हुई

रोटी नरम मुलायम गोल और फूली हुई कैसे बनाये – Naram Fooli chapati

रोटी Roti जिसे फुल्का Fulka या चपाती Chapati भी कहते हैं हमारे खाने का मुख्य भाग हैं। सब्जी या दाल कोई सी भी हो...
बेक का शेक शरबत जूस

बेल का शेक , शरबत और जूस बनाने की विधि – Beel Shake Sharbat...

बेल का शेक Bel ka shake  , बेल का शरबत bel ka sharbat और बेल का जूस bel ka juice बील के उपयोग करने के...

बैंगन किसे और कब नही खाना चाहिए – When to avoid brinjal

बैंगन Baingan ( Brinjal ) एक सदाबहार सब्जी है और हमेशा उपलब्ध रहती है। सर्दी के मौसम में इसे खाना फायदेमंद होता है। इसमें...
फ्रेश अच्छी सब्जी कैसे छांटे

ताजा फ्रेश अच्छी सब्जी खरीदने व छांटने के टिप्स – How to select fresh...

ताजा फ्रेश अच्छी सब्जी खरीदने के लिए उसकी पहचान होना जरुरी है , जो या तो घर के बड़े बुजुर्ग से जानने को मिल पाती है...
भिंडी के फायदे

भिन्डी के फायदे और सब्जी को चिकनी लार से बचाने के उपाय – Ladyfinger

भिन्डी Bhindi को Okra या Ladyfinger के नाम से भी जाना जाता है। यह सभी को पसंद आती है खासकर बच्चों को। भिंडी में प्रोटीन फाइबर...
गाजर का हलवा सही विधि

गाजर का हलवा अधिक स्वादिष्ट बनाने की विधि – Gajar Ka Halwa

गाजर का हलवा Gajar Ka Halwa सर्दी का एक शानदार व्यंजन या मिठाई है। गाजर का हलवा सभी के दिल पर राज करता है। गाजर लाभदायक...
लौकी के फायदे

लौकी घिया दूधी के चमत्कारिक लाभ – Bottle Gourd Benefits

लौकी Loki , घिया Ghiya , दूधी Doodhi ये सब एक ही सब्जी के नाम है। गुणकारी , सुलभ और सस्ती होने के कारण लगभग हर...
अरबी की फलाहारी सब्जी

अरबी की फलाहारी सब्जी व्रत के लिए – Arbi ki sabji falahari

अरबी की फलाहारी सब्जी Arbi ki sabji falahari व्रत के समय खाना लाभदायक हो सकता है। अरबी फायदेमंद होती है क्योंकि इससे कई प्रकार के पौष्टिक तत्व...
सेब एप्पल के जबरदस्त फायदे

सेब के फायदे और घरेलु नुस्खे – Apple fruit benefits

सेब Apple के बारे में बचपन से सुनते आये है " An apple a day keeps the Doctor away " लेकिन इतनी महत्त्व की...
केरी का खट्टा अचार

केरी का अचार स्वादिष्ट बनाने की विधि – Keri ka aachar

केरी का अचार घर में बनाया जाना हमारी परम्परा का एक अंग है। कच्चे आम यानि केरी के खट्टे अचार की बात ही कुछ...

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