हरीरा बनाने की विधि प्रसूता के लिए – Harira For New Mother
हरीरा Harira हमारी प्राचीन परंपरा का एक हिस्सा है। बच्चे के जन्म के बाद नवजात शिशु की माता ( प्रसूता ) को दस दिन...
कुकर केक बिना अंडे का स्पंजी और टेस्टी – Cooker Cake Eggless Spongee
कुकर में केक अच्छा , स्वादिष्ट और स्पंजी आसानी से बन सकता है वो भी बिना अंडा का केक। केक सभी को पसंद आते हैं...
दालों के पूरे लाभ के लिए इन्हें कैसे काम लें – Daal benefits
दाल Dal हमारे खाने में प्रोटीन का बहुत अच्छा स्रोत है। हर घर में दाल लगभग रोज बनाई जाती है। तीन चार या ज्यादा प्रकार...
चुकंदर से शारीरिक क्षमता में वृद्धि – Beetroot For Stamina
चुकंदर Chukandar या Beetroot जैसा चटख बैंगनी लाल रंग किसी दूसरी सब्जी में नहीं मिलता। इसका एक अनोखा स्वाद और इसके पोषक तत्व इसे...
आंवला सुपारी चटपटी बनाने की विधि – How To Make Amla Supari Vidhi
आंवला सुपारी Amla Supari घर पर आसानी से बना सकते हैं। यह आँवले के उपयोग का आसान तरीका है जो कि आसानी से उपलब्ध होने...
मक्का के ढ़ोकले बनाने के विधि – Makka ke Dhokle
मक्का के ढ़ोकले के नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है और जिसने कभी नहीं खाए है तो एक बार अवश्य बनाकर खाये और खिलाए।...
नींबू से मिटाएँ शारीरिक और मानसिक कमजोरी – Lemon for weakness
नींबू lemon का नाम सुनते ही मन फ्रेश हो जाता है। इसकी ताजगी को सभी ने महसूस किया है। इसके गुणों की सीमा नहीं है।...
फल सब्जी ख़राब होने से कैसे बचायें – Fruits and vegetables keeping
फल सब्जी ख़राब होने से बचाने के लिए हमें इनकी प्रकृति के बारे में जानकारी होनी चाहिए । एक ख़राब फल उसके आसपास के फलों को...
अरबी की फलाहारी सब्जी व्रत के लिए – Arbi ki sabji falahari
अरबी की फलाहारी सब्जी Arbi ki sabji falahari व्रत के समय खाना लाभदायक हो सकता है। अरबी फायदेमंद होती है क्योंकि इससे कई प्रकार के पौष्टिक तत्व...
आम के फायदे , पोषक तत्व का लाभ कैसे उठायें – Mango benefits
आम Mango फलों का राजा यूं ही नहीं कहलाता है । ये भारत का राष्ट्रीय फल है। मीठे आम के स्वाद , सुगंध और गुणों की...
पालक के फायदे और नुकसान जानने के बाद ही इसे खायें – Spinach Why...
पालक Spinach लगभग हमेशा मिलने वाली सब्जी है। पत्तेदार सब्जी से मिलने वाले फायदों के कारण इन्हे खाने की सलाह हमेशा दी जाती है। इनमें पालक का...
खीरा ककड़ी के फायदे – Cucumber Benefits
खीरा ककड़ी Cucumber को भोजन के साथ सलाद के रूप में खाया जाता है। इसका स्वाद सभी को पसंद आता है।खीरा kheera ककड़ी को...
सेब के फायदे और घरेलु नुस्खे – Apple fruit benefits
सेब Apple के बारे में बचपन से सुनते आये है " An apple a day keeps the Doctor away " लेकिन इतनी महत्त्व की...
मशरूम खाने के फायदे और नुकसान – Mushroom Benefits and caution
मशरूम Mushroom सब्जी की तरह खाने में काम लिया जाता है। इसे कुम्भी Kumbhi भी कहा जाता है। बारिश के मौसम में ये अपने...
नींबू का मीठा अचार कैसे बनायें – Lemon sweet pickle
नींबू का मीठा अचार Nimbu ka mitha achar स्वादिष्ट लगने के साथ ही बहुत फायदेमंद भी होता है। यह अचार हाजमे के लिए अच्छा...
चोकोलावा कप केक घर पर बनायें – Home made chocolava cupcake
चॉकोलावा कप केक chocolava cupcake सुनते ही मुँह मे पानी आ जाता है। इसे मग ब्राउनी Mug Browni भी कहते हैं। इसे आप दो मिनिट...
कद्दू काशीफल कुम्हड़ा क्यों जरूर खाना चाहिए – Pumpkin benefits
कद्दू kaddu ( Pumpkin ) एक सर्वसुलभ और लाभदायक सब्जी है . आसानी से मिलने और सस्ता होने के कारण शायद इसे उतना महत्त्व नहीं मिलता...
ठंडाई बनाने का सही तरीका – Thandai Original Method
ठंडाई Thandai गर्मी में अमृत तुल्य पेय है , बशर्तें कि सही तरीके से बनाई गई हो। प्राचीन और सही तरीके से बनाकर पीने...
बेसन के लड्डू बनाने की विधि – Besan ke laddu
बेसन के लड्डू Besan ke laddu गणेश जी को भोग लगाने के लिए बनाये जाते हैं। गणेश जी को लाडू प्रिय होते हैं। गणेश चतुर्थी...
अजवाइन पाचक घर पर बनाने की विधि – Ajwayan pachak ki Vidhi
अजवाइन पाचक Ajwain Pachak का एक अच्छे मुखवास की तरह भोजन के बाद उपयोग किया जाता है। इससे गैस , खट्टी डकार, अपच , जी...
हरी मिर्च के टिपोरे राजस्थानी स्पेशल बनाने की विधि green chilly tipore
हरी मिर्च के टिपोरे Hari Mirch ke Tipore किसी भी खाने या थाली को सम्पूर्णता दे सकते हैं। राजस्थानी भोजन के साथ ये टिपोरे...
प्याज के फायदे , पोषक तत्व और घरेलु नुस्खे – Onion Benefits and Nutrients
प्याज onion रसोई में हमेशा मौजूद रहता है तथा लगभग रोज इसका उपयोग किसी ना किसी रूप में होता रहता है। सलाद के रूप में...
बैंगन किसे और कब नही खाना चाहिए – When to avoid brinjal
बैंगन Baingan ( Brinjal ) एक सदाबहार सब्जी है और हमेशा उपलब्ध रहती है। सर्दी के मौसम में इसे खाना फायदेमंद होता है। इसमें...
संतरा नारंगी के फायदे और किन्नू के फायदे में अंतर – Orange and Kinnu
संतरा या नारंगी Orange दुनिया भर में सबसे ज्यादा पसंद किये जाने वाले फलों में से एक है। संतरा, मौसंबी, किन्नू , माल्टा , नींबू आदि सभी एक...
टमाटर की सब्जी फ़टाफ़ट ऐसे बनायें – Instant Tamatar ki Sabji Vidhi
टमाटर की सब्जी Instent Tomato Sabji झटपट बनने वाली सब्जी है। यह सब्जी तब बहुत काम आती है जब जल्दी हो , चटपटा खाना चाहिये ,...
नवरतन पुलाव रेसिपी – Navratan Pulav Recipe
नवरतन पुलाव Navratan pulao का नाम जितना शाही और रोचक है , इसमें डाले जाने वाले सामान , इसे बनाने का तरीका और इसका...
राबोड़ी की सब्जी कैसे बनती है – Rabodi Ki Sabji Recipe
राबोड़ी की सब्जी Rabodi ki sabji एक स्वादिष्ट और पौष्टिक सब्जी है क्योंकि यह गेहूं या मक्का के आटे से बनी होती है। इससे गेहूं और...
मक्का की घाट बनाने का तरीका – makka ki ghat
मक्का की घाट बहुत पौष्टिक होती है। यह मक्का के दलिये से बनाई जाती है। उत्तर भारत में यह बहुत पसंद की जाती है। यह...
शकरकंद के फायदे , पोषक तत्व और चाट – Sweet Potato
शकरकंद Shakarkand सब्जियों में अत्यधिक लाभदायक जमीकंद है। अंग्रेजी में इसे Sweet potato कहते है जिसका कारण इसका मीठा स्वाद है। यह स्टार्च से...
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सोना खरीदने के सुरक्षित और आधुनिक तरीके – Gold Investment Safe and modern Ways
सोना निवेश का एक पुराना और अच्छा माध्यम हमेशा से रहा है । सोने के भाव लगातार बढ़ते रहते हैं । जब शेयर मार्केट...
