साबूदाना आलू की सेव मुरके बनाने की विधि – Sabudana Alu Sev Murke
साबूदाना आलू की सेव Sabudana Alu Sev ( Sago and Potato sev ) व्रत के समय खाई जाने वाली स्वादिष्ट नमकीन हैं। साबूदाना व्रत...
नारियल के लडडू झटपट बनाने की विधि – Coconut Laddu recipe
नारियल के लडडू Coconut Laddu घर पर आसानी से बनने वाली मिठाइयों में से एक है । इसमें नारियल और मावा होने के कारण...
कांजी वड़ा मारवाड़ का स्पेशल ऐसे बनायें – Kanji Vada Marvad Special
कांजी बड़ा Kanji Wada कांजी और बड़े से बनाया जाता है। यह राजस्थान मारवाड़ की एक प्रसिद्ध डिश है। कांजी राई से बने खट्टे पानी को कहते...
गुझिया बनाने की आसान विधि – How to make Gujhiya recipe
गुझिया Gujhiya होली पर विशेष रूप से बनाई जाने वाली मिठाई है। यह कुरकुरी और मीठी मिठाई मुंह में रखते ही एक अनोखा स्वाद...
मूँग दाल का हलवा स्वादिष्ट बनाने की विधि – Moong Dal Tasty Halva
मूँग दाल का हलवा Moong Dal Ka Halva एक शाही मिठाई है। इसे सही विधि से बनाने पर इसके स्वाद का कोई मुकाबला नहीं...
पनीर कैसे बनायें नर्म और स्पंजी – How to make paneer soft
पनीर Paneer बाजार में आसानी से मिल जाता है। लेकिन मिलावट और नकली दूध की खबरों की वजह से बाजार के पनीर का विश्वास कम सा...
पूरन पोली बनाने की विधि तुअर दाल व चने की दाल से –...
पूरन पोली Pooran Poli एक लोकप्रिय व प्रोटीन युक्त भोजन है। इसमें भरे जाने वाला मीठा भरावन पूरन कहलाता है। पूरे भारत में यह...
आलू की चिप्स सफ़ेद और क्रिस्पी बनाने की विधि – Potato Chips Crispy White
आलू की चिप्स Potato chips सभी को बहुत पसंद आती है। कुछ खाने की इच्छा होने पर करारी आलू की चिप्स से तुरंत संतुष्टि...
गाजर गोभी शलजम का मिक्स अचार – Carrot Cauliflower Turnip Pickle
गाजर गोभी शलजम का अचार Gajar gobhi shaljam ka achar सर्दी के मौसम में बनाये जाने वाले स्वादिष्ट अचारों में से एक है। आइये...
अजवाइन पाचक घर पर बनाने की विधि – Ajwayan pachak ki Vidhi
अजवाइन पाचक Ajwain Pachak का एक अच्छे मुखवास की तरह भोजन के बाद उपयोग किया जाता है। इससे गैस , खट्टी डकार, अपच , जी...
बसंत पंचमी महत्त्व और पीले मीठे चावल की विधि – Basant Panchami
बसंत पंचमी Vasant Panchmi बसंत ऋतु का एक खास दिन है। माघ शुक्ल पक्ष की पंचमी तिथि को यह दिन आता है। बसंत ऋतु को ऋतुराज...
संतरे का स्कवेश और शरबत बनाने की विधि – Orange Squesh and Sharbat
संतरे का स्कवेश Orange Squash स्वादिष्ट होने के साथ लाभदायक भी है। संतरा बहुत फायदेमंद फल है इसमें विटामिन और खनिज की पर्याप्त मात्रा होती...
हल्दी का अचार बनाने की आसान विधि – Haldi ka achar easy method
हल्दी का अचार Haldi Ka Achar एक अलग पहचान रखता है। अचार तो आपने कई खाये होंगे लेकिन कच्ची हल्दी का अचार एक फायदेमंद अचार...
मंगोड़ी बनाने का तरीका – Mangodi Ki Vidhi
मंगोड़ी Mangodi की सब्जी आपने जरूर खाई होगी। यदि नहीं तो एक बार अवश्य खाएं। यह हमारी पारंपरिक स्वादिष्ट सब्जी हैं। यह दाल से बनाई...
गुलकंद बनाने की विधि घर के लिए – How to make Gulkand at home
गुलकंद Gulkand का नाम सुनते ही गुलाब का ख्याल आता है। पान में गुलकन्द सभी पसंद करते है। आर्युवेद के अनुसार गुलकंद बहुत फायदेमंद होता...
बैंगन का भरता बनाने की विधि – Brinjal Bharta recipe
बैंगन का भरता Brinjal Bharta नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है। यह सभी को बहुत पसन्द आता हैं। बैंगन में फाइबर और...
खसखस बादाम के लडडू बच्चो के लिए – Khas Khas Badam Laddu
खसखस बादाम के लडडू बच्चों के लिए विशेष हैं। सर्दी के मौसम में जिस प्रकार मेथी के लडडू , गोंद के लडडू , सोंठ...
टोमेटो सॉस ( टोमेटो केचप ) बनाने की विधि -Tomato sauce
टोमेटो सॉस Tomato Sauce , टमाटर की सॉस और टोमेटो केचप ऐसे शब्द है जो रोज की दिनचर्या में शामिल हो चुके है। एक समय था...
अजवाइन पाक बनाने की विधि प्रसूता के लिए – Ajwain Pak
अजवाइन पाक Ajwain Pak नवजात शिशु की माता यानि प्रसूता को विशेष रूप से खिलाया जाता है। इससे कमजोरी दूर होती है। अजवाइन पाक और हरीरा...
गोंद के लडडू बनाने की विधि – Gond ke laddu
गोंद के लडडू Gond Ke Laddu का उपयोग करते हुए हर साल बड़े बुजुर्गों को देखते है। उनकी सेहत पर भी हमें गर्व होता है। यह उनके...
मेथी के लडडू बना कर खाएं साल भर फिट रहें – Methi Ke Laddu
मेथी के लडडू Methi Ke Laddu सर्दी में खाये जाने वाले पोष्टिक नाश्ते में से एक है। यह मेथी दाना से बनाया जाता है।...
मटर प्रिजर्व करके पूरे साल काम में लें – Matar ka preservation
मटर प्रिजर्व करके साल भर मटर का आनंद लिया जा सकता है। मटर बहुत से पोषक से भरपूर होता है और बच्चों को इसकी सब्जी...
चाट मसाला चटपटा बनाने की विधि – Chat Masala Chatpata vidhi
चाट मसाला Chat Masala किसी भी खाने पर थोड़ा सा डालने से स्वाद चटपटा हो जाता हैं साथ ही खाने का स्वाद भी बढ़...
बाजरे की राबड़ी बनाने की विधि – Bajre Ki Rabdi
बाजरे की राबड़ी Bajre Ki Rabdi एक लोकप्रिय और पोष्टिक आहार है। बाजरा Pearl Millet पोषक तत्वों से भरपूर होता हैं इसमें प्रोटीन , आयरन, फास्फोरस , मैग्नेशियम...
मसाला काजू बनाने की विधि – Masala Kaju Recipe
मसाला काजू Masala Kaju बहुत स्वादिष्ट लगते है , बच्चों को भी बहुत पसंद आते है। घर पर आये मेहमान को मसाला काजू सर्व करके...
अमरुद की चटनी चटपटी और मजेदार – Amrood ki Chutney
अमरुद की चटनी Amrood ki chutney बहुत मजेदार और चटपटी होती है। अमरुद के सभी फायदे अमरुद की चटनी खाने से मिल सकते है।...
बादाम पिस्ते वाला स्पेशल दूध – Milk With Badam Pista Special
बादाम पिस्ते वाला स्पेशल दूध पीने से शारीरिक और मानसिक दोनों प्रकार से लाभ होता है। दूध वैसे भी सम्पूर्ण आहार होता है। इसे बादाम...
तिल की सॉस ताहिनी घर पर बनाने की विधि – Tahini Sauce At Home
ताहिनी सॉस Tahini Sauce तिल से बनने वाली एक लाभदायक सॉस होती है। विदेशों में यह बहुत समय से लोकप्रिय है। अब भारत में...
तिल पपड़ी बनाने की विधि – Til Papdi Ki Vidhi
तिल पपड़ी Til Papdi बनाकर खाना तिल के उपयोग का एक अच्छा तरीका है। तिल की प्रकृति गर्म होती है। सर्दी के मौसम में...
हरीरा बनाने की विधि प्रसूता के लिए – Harira For New Mother
हरीरा Harira हमारी प्राचीन परंपरा का एक हिस्सा है। बच्चे के जन्म के बाद नवजात शिशु की माता ( प्रसूता ) को दस दिन...
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सोना खरीदने के सुरक्षित और आधुनिक तरीके – Gold Investment Safe and modern Ways
सोना निवेश का एक पुराना और अच्छा माध्यम हमेशा से रहा है । सोने के भाव लगातार बढ़ते रहते हैं । जब शेयर मार्केट...
