सरसों के पत्ते पोषक तत्व फायदे और नुकसान – Sarson leaf benefits

सरसों के पत्ते sarson ke patte  की सब्जी यानि सरसों का साग और मक्के की रोटी पंजाब में तो चाव से खाई ही जाती है। अब इसका स्वाद देश विदेश तक फ़ैल चुका है। सरसों के पीले खेत का नजारा मन मोह (……यहाँ क्लीक करके पूरा पढें )

सरसों का तेल उपयोग और फायदे – Mustard Oil Benefits and use

सरसों का तेल Mustard oil एक वेजिटेबल ऑइल है जो सरसों के बीज से निकाला जाता है। सरसों का तेल खाने के लिए लगभग पूरे उत्तर भारत में काम लिया जाता है। इसका विशेष प्रकार का तीखा स्वाद कुछ लोगों को (……यहाँ क्लीक करके पूरा पढें )

फल सब्जी ख़राब होने से कैसे बचायें – Fruits and vegetables keeping

फल सब्जी ख़राब होने से बचाने के लिए हमें इनकी प्रकृति के बारे में थोड़ी जानकारी होनी चाहिए । टोकरी में एक ख़राब फल सारे फल ख़राब कर देता है। एक ख़राब केला , सेब , आम या अमरुद उसके आसपास (……यहाँ क्लीक करके पूरा पढें )

चाँदी का वर्क नुकसानदेह या फायदेमंद – Silver warak on sweets

चाँदी का वर्क Silver Leaf  चांदी से बनी हुई बहुत बारीक़ परत होती है। इसे आपने मिठाई के ऊपर लगा हुआ देखा होगा। विशेषकर काजू कतली , बेसन चक्की , बंगाली मिठाई आदि पर इसे जरूर लगाया जाता है । वर्क लगी मिठाई शानदार (……यहाँ क्लीक करके पूरा पढें )

डस्ट माइट से एलर्जी क्यों क्या और कैसे – Dust Mites and allergy

डस्ट माइट Dust Mites के नाम से ऐसा लगता है जैसे ये बाहर धूल मिट्टी में रहने वाले कीड़े हों लेकिन असल में ये घरों में रहने वाले जीव हैं। ये इतने छोटे होते हैं ( लगभग 0 .3  mm ) कि इन्हे देखने (……यहाँ क्लीक करके पूरा पढें )

हेयर कलर के प्रकार और उनके परिणाम – Hair Colour Types and effect

हेयर कलर या बालों को रंगना – Colouring of hair   बालों को कलर करने का चलन बहुत अधिक बढ़ गया है। एक समय था जब सिर्फ उम्र के कारण सफ़ेद हुए बालों को हेयर डाई से काला किया जाता था। लेकिन अब हर (……यहाँ क्लीक करके पूरा पढें )

रक्तदान ब्लड डोनेशन की सम्पूर्ण जानकारी – Blood Donation

रक्तदान को महादान का दर्जा दिया गया है।  एक बार रक्तदान करके तीन लोगों की जान बचाई जा सकती है । हमारे देश में रक्त की कमी है क्योकि रक्तदान से सम्बंधित जानकारी का अभाव है। जो लोग रक्त देने के लायक (……यहाँ क्लीक करके पूरा पढें )

कलफ कैसे लगायें घर पर – Kalaf Types and The way to apply

कलफ Kalaf , starch लगे कपड़ो का अपना अलग ही अंदाज होता है। सूती cotton व खादी khadi के कपड़ो पर कलफ लगाने से कपड़ों में नयापन आ जाता है। गर्मी के मौसम में कॉटन के यही कपड़े आरामदायक रहते (……यहाँ क्लीक करके पूरा पढें )

छींक क्यों आती है और सोते समय क्यों नहीं आती – Sneezing Reasons

  छींक chhink – Sneeze   छींक सभी को आती है। यह अचानक आती है और इस पर कंट्रोल करना मुश्किल होता है। कुछ बाहरी कण नाक में जाकर वहाँ की संवेदनशील झिल्ली में सरसराहट पैदा करते हैं। जुकाम होने पर भी नाक (……यहाँ क्लीक करके पूरा पढें )

चाय कितने प्रकार की और उन्हें कैसे बनाते हैं – Types of tea and how they are made

चाय Chay – Tea   चाय का नाम सुनते ही जैसे फुर्ती सी आ जाती है। सुबह उठते ही सबसे पहले जिस चीज की जरुरत सबसे ज्यादा होती है वह चाय ही है। मेहमान का स्वागत करना हो , कोई मीटिंग आदि (……यहाँ क्लीक करके पूरा पढें )

इमली फायदेमंद है या नुकसानदेह – Tamarind is beneficial or not

इमली Imli  का नाम सुनते ही दाँतों में खट्टापन महसूस होने लगता है। इंग्लिश में इसे Tamarind कहते है। खट्टी चटपटी Imli का स्वाद बचपन में शायद सभी ने चखा है। इसके घने विशाल पेड़ पर छोटे छोटे पत्ते होते है। (……यहाँ क्लीक करके पूरा पढें )

शाकाहार और मांसाहार के फायदे और नुकसान – Veg Or Non veg

शाकाहार और मांसाहार  Veg and NonVeg Food दोनों प्रकार की चीजें इंसान के भोजन में सदियों से शामिल होती रही है। जीवित रहने के लिए तथा कार्यरत रहने की ताकत बनाये रखने के लिए हमें रोजाना भोजन की आवश्यकता पड़ती है। हमारी पाचन क्रिया (……यहाँ क्लीक करके पूरा पढें )

देसी नाप तोल सेर छटाँक तोला बीघा गज और गिनती – Desi hindi system

देसी नाप तोल भारत का – Desi Nap Tol Indian   देसी नाप तोल की जानकारी के बिना कभी कभी बड़ी परेशानी का सामना करना पड़ता है। स्कूल में तो हमें सिर्फ SI अन्तर्राष्ट्रीय मापन पद्धति या अंग्रेजी नाप तोल सिखाई (……यहाँ क्लीक करके पूरा पढें )

मिलावट की पहचान घर पर कैसे करें – How to check Adulteration at home

मिलावट – Adulteration   मिलावट किये हुए खाने पीने के सामान के पकड़े जाने की खबर आये दिन अख़बार में पढ़ते रहते है। शक पैदा होता है कि हम जो सामान काम में ले रहें है कहीं उसमे मिलावट तो नहीं (……यहाँ क्लीक करके पूरा पढें )

सोने का तरीका बन सकता है परेशानी का कारण – Sleeping Postures

सोने का तरीका – How You Sleep Sone ka tareeka   सोने का तरीका सही होने पर नींद अच्छी आती है , आराम मिलता है और आप तरोताजा होकर उठते है। सही तरीके का मतलब है कि सोते समय आपका शरीर किस अवस्था में है। आप (……यहाँ क्लीक करके पूरा पढें )

चिया सीड तुलसी के बीज नहीं है – Chia Seeds Are Not Tulsi Seeds

इन दिनों चिया सीड chiya seeds का नाम बहुत सुनने में आ रहा है। स्वास्थ्य जगत में चिया सीड पोषक तत्वों के शानदार स्रोत के रूप में उभर रहा है। कुछ लोग चिया सीड chiya seed के पोषक तत्वों को देखते हुए इसे एक पोष्टिक (……यहाँ क्लीक करके पूरा पढें )

छिपकली जहरीली होती है या नहीं – Is House Lizard Poisonous

छिपकली House Lizard को देखने पर हमें अच्छा नहीं लगता। उसे तुरंत भगाने की इच्छा होने लगती है। थोड़ी डरावनी सी शक्ल और त्वचा की सूखी और अजीब बनावट खौफ पैदा करती है लेकिन यह जितना डर पैदा करती है उतनी नुकसान (……यहाँ क्लीक करके पूरा पढें )

फिटकरी के 20 शानदार उपयोग – 20 amazing uses of Alum

फिटकरी Fitkari – Alum का उपयोग हम लोग बरसों से देखते आए है। हमारे पिताजी  या दादाजी के शेविंग बॉक्स मे फिटकरी का एक टुकड़ा रहता था जिसे वो शेव करने के बाद दाढ़ी पर मलते थे। ये उनका आफ्टर शेव (……यहाँ क्लीक करके पूरा पढें )

चीनी के फायदेमंद उपयोग जो सोच भी नहीं सकते – Sugar surprising beneficial use

चीनी ( sugar ) या शक्कर हर घर में होती है। किसी भी खाने पीने की चीज़ में मीठा स्वाद चाहिए तो चीनी मिला दी जाती है। चीनी स्वाद को मीठा करने के अलावा भी कई तरह से काम ली जा (……यहाँ क्लीक करके पूरा पढें )

जिंदगी को खुशहाल बनाने के टिप्स -Tips For Happy Life

खुशहाल रहना Happy Life हर व्यक्ति की चाहत होती है। सभी की इच्छा होती है कि उसके परिवार में खुशहाली बनी रहे। ये बहुत मुश्किल काम नहीं है। हमारी थोड़ी सी सतर्कता हमे बहुत सारी बड़ी परेशानियों से बचा सकती है। जानिए वो (……यहाँ क्लीक करके पूरा पढें )

नमक सिर्फ स्वाद के लिए नहीं – SALT not only for taste

नमक Salt सिर्फ स्वाद के लिए नहीं है। इससे आप वो कर सकते है जो शायद आप सोच भी नहीं सकते। नमक खाने में उपयोग में आने वाली सबसे पुरानी चीज है। इसे दुनिया भर में काम लिया जाता है। दुनिया (……यहाँ क्लीक करके पूरा पढें )

कपड़े पर दाग कैसे मिटायें – Remove Stains From Cloth

कपड़े पर दाग  Kapde par daag लग जाये तो बड़ा दिल दुखता है और जब हमारे किसी फेवरेट कपड़े पर दाग लग जाये तो गुस्सा भी बहुत आता है। कपड़ों पर दाग stain on cloths  कई तरह से लग सकते है। कुछ दाग मिटाए (……यहाँ क्लीक करके पूरा पढें )

विटामिन कौनसे होते है और किसमे मिलते है – Vitamins why and How

  विटामिन क्यों जरुरी – Vitamins Why   हम सभी चाहते है की हम हमेशा फिट रहें। फिट रहने का मतलब सिर्फ बाहरी फिटनेस से नहीं होता। हम बिना थके ज्यादा देर काम कर सकें और हमारे शरीर का प्रत्येक अंग (……यहाँ क्लीक करके पूरा पढें )

एक्सरसाइज़ शुरू करने से पहले ध्यान रखें – Exercise Can Be Dangerous-

  एक्सरसाइज और खतरे – Exercise And Dangers   यदि आपने फिट रहने के लिए एक्सरसाइज़ ( exercise ) शुरू करने का निश्चय किया है तो ये अच्छी बात है लेकिन किन बातों का ध्यान रखना चाहिए ये नहीं मालूम तो आप (……यहाँ क्लीक करके पूरा पढें )

पानी कैसे कब और कितना पीना चाहिए – Pani Kaise Kab Kitna Piye

पानी कितना पिएँ – Pani Kitna Piye   पानी  pani  हमारे शरीर के वजन का दो तिहाई भाग होता है। हमारे शरीर से लगभग  2.5  लीटर पानी रोजाना निकलता है।  जिसमे से 1.5 लीटर पानी किडनी से ,  आधा लीटर पानी स्किन (……यहाँ क्लीक करके पूरा पढें )

वजन कब और कितने दिन में नापना चाहिए – When to weight

वजन कब नापना चाहिये  When To Weight यह जानना बहुत जरुरी हो जाता है यदि आप वजन कम करने या बढ़ाने की कोशिश कर रहे हैं। क्योंकि इसी से पता चलता है  कि हमारी कोशिश कामयाब हो रही है या नहीं। लेकिंन सवाल ये उठता है (……यहाँ क्लीक करके पूरा पढें )

रसोई के मसाले का महत्त्व और फायदे – Rasoi Ke Masalo Ke Fayde

रसोई के मसाले ( Masale ) हमारी रसोई का अभिन्न अंग है। हम लोग रसोई में कई तरह के मसाले काम में लेते है। हल्दी , धनिया , जीरा , मेथी , अजवाइन , हींग आदि  रोजाना के खाने में शामिल होते है। ज्यादातर हम (……यहाँ क्लीक करके पूरा पढें )

दुबार तिबार किनकी चावल क्या है – Dubar Tibar Kinki Rice

दुबार तिबार चावल  Dubar Tibar Rice या किनकी ये शब्द अक्सर चावल खरीदते समय सुनने को मिलते है। चावल न सिर्फ भारत में बल्कि पूरी दुनिया में पसंदीदा खाने में शामिल है। इसकी दुनिया भर में बहुत सारी किस्मों की खेती की जाती है। भारतीय बासमती (……यहाँ क्लीक करके पूरा पढें )