गाजर मटर की सब्जी कैसे बनायें – Gajar matra Ki Sabji

गाजर मटर की सब्जी एक फायदेमंद सब्जी है , यह सभी को पसंद आती है। रंग बिरंगी दिखने के कारण बच्चे भी इसे बहुत पसंद करते है। सर्दी के मौसम में ताजा हरे मटर और गाजर आसानी से मिल जाते हैं (……यहाँ क्लीक करके पूरा पढें )

जिंक की कमी से प्रजनन क्षमता पर भी पड़ता है असर – Zinc Deficiency

जिंक की कमी को सामान्य तौर पर अनदेखा कर दिया जाता है। जिंक Zinc अर्थात जस्ता उन सूक्ष्म मात्रिक खनिज  Trace minerals  में से एक जो हमारे शरीर के लिए आवश्यक हैं। जिंक के अलावा ट्रेस मिनरल में कॉपर ,आयोडीन , मैगनीज , फ्लोराइड (……यहाँ क्लीक करके पूरा पढें )

तांबे के बर्तन वाला पानी पीने के फायदे – Copper Vessel Water

घर में बड़े बुजुर्ग लोगों को तांबे के बर्तन Copper Vessel  में पानी रखते हुए देखा है। क्या इससे कुछ फायदा होता है ? आजकल के ज़माने में इन्हे पुराने ज़माने की चीजें मानकर बदल दिया जाता है और फैशन और सुविधा के (……यहाँ क्लीक करके पूरा पढें )

मकर संक्राति पर सूती सेज या ससुरजी को जगाना – Suti sej jagana

मकर सक्रांति पर सूती सेज जगाने अर्थात ससुरजी को जगाने का रिवाज है। सकरात पर कुछ जगह विशेष प्रकार के नेग , नियम ( बयें ) आदि महिलाओं द्वारा किये जाते हैं। इनका मुख्य उद्देश्य परिवार के सम्बन्ध को मजबूत बनाना और (……यहाँ क्लीक करके पूरा पढें )

मकर संक्रांति पर सासू माँ को सीढ़ी चढ़ाना – Sasu ji ko siddhi

मकर सक्रांति पर सासू माँ को सीढ़ी चढाने का रिवाज है। सकरात पर कुछ जगह विशेष प्रकार के नेग , नियम ( बयें ) आदि महिलाओं द्वारा किये जाते हैं। इनका मुख्य उद्देश्य परिवार के सम्बन्ध को मजबूत बनाना और रिश्तों (……यहाँ क्लीक करके पूरा पढें )

नींबू का मीठा अचार कैसे बनायें – Lemon sweet pickle

नींबू का मीठा अचार  Nimbu ka mitha achar स्वादिष्ट लगने के साथ ही बहुत फायदेमंद भी होता है। यह अचार हाजमे के लिए अच्छा रहता है तथा भोजन को रूचिवर्धक बनता है। नींबू में कई प्रकार के विटामिन और खनिज तत्व (……यहाँ क्लीक करके पूरा पढें )

बाजरे की खिचड़ी बनाने का तरीका – Bajre ki khichdi

बाजरे की खिचड़ी Bajre ki khichdi  सर्दियों में बनाकर खाई जाती है। बाजरा एक लाभदायक अनाज है जो राजस्थान में विशेष रूप से उगाया जाता है। बाजरे की तासीर Bajre ki tasir गर्म होती है। अंग्रेजी भाष में इसे पर्ल मिलेट Pearl Millet कहते (……यहाँ क्लीक करके पूरा पढें )

दाँतो के ब्रेसेस कौनसे लगवायें और क्या ध्यान रखें – Braces for teeth

ब्रेसेस Braces for teeth लगाकर दाँतों की स्थिति ठीक की जाती है। दाँत सही जगह स्थित होते हैं तो बत्तीसी सुन्दर दिखाई देती है और आपका हंसना दूसरे लोगों को लुभाता है। लेकिन अगर दाँत टेढ़े मेढ़े या आगे पीछे हों तो भद्दे (……यहाँ क्लीक करके पूरा पढें )

मैग्नीशियम की कमी के लक्षण ,कारण व नुकसान – Magnesium Importance

मैग्नीशियम Magnesium एक ऐसा खनिज पदार्थ है जो शरीर के लिए बहुत आवश्यक है। शरीर के लिए छः खनिज मुख्य रूप से जरुरी होते है। कैल्शियम , मैग्नीशियम , क्लोराइड , फास्फोरस , पोटेशियम और सोडियम। इनका शरीर को स्वस्थ तरीके से काम करने (……यहाँ क्लीक करके पूरा पढें )

तड़का बघार छौंका के तरीके और फायदे – Tadka benefits

तड़का Tadka लगा कर दाल या सब्जी में स्वाद , सुगंध और गुणों को बढ़ाया जाता है। इसे छौंका , बघार या वगार लगाना भी कहते हैं। पूरे भारत भर में तड़का लगाने का चलन है। तड़के में अलग अलग स्थान पर (……यहाँ क्लीक करके पूरा पढें )

चाशनी कैसे और कितने तार की बनायें – Chashni kaise kitne tar ki

चाशनी Chashni  बनाने की जरुरत रसोई में पड़ती रहती है। चीनी में पानी मिलाकर गर्म करने से पूरी चीनी घुलने और उबलने पर जो घोल तैयार होता है , उसे ही चाशनी कहते हैं। कई प्रकार के व्यंजन और मिठाई बनाने (……यहाँ क्लीक करके पूरा पढें )

अच्छी और बुरी आदतों का गृह नक्षत्रों पर असर और दूसरा नजरिया – Habits

आदत का मतलब है वह काम जो हम बार बार और रोज करते हैं। कुछ आदत अच्छी होती हैं और कुछ बुरी। बुरी आदतों से नुकसान होता है। आदत बुरी हो और उससे हमें या किसी दूसरे को कुछ नुकसान पहुँचता हो (……यहाँ क्लीक करके पूरा पढें )

कान की सफाई करें या नहीं – Cleaning of ear

कान की सफाई करते रहना कई लोगों की आदत होती है। कान की सफाई के लिए माचिस की तीली , कॉटन बड , पेंसिल , धातु के पतले तार या अंगुली कुछ भी कान में डालकर सफाई करने की कोशिश (……यहाँ क्लीक करके पूरा पढें )

गेहूं से एलर्जी के कारण , लक्षण और उपाय – Wheat allergy

गेहूं से एलर्जी Wheat allergy कई लोगों को परेशान करती है। एलर्जी होने का कारण प्रतिरक्षा प्रणाली  Immune System  का अधिक सक्रीय हो जाना होता है। प्रतिरक्षा प्रणाली हमें बाहर की नुकसानदायक चीजों से बचाने का काम करती है जैसे बैक्टीरिया , वाइरस या (……यहाँ क्लीक करके पूरा पढें )

मस्कारा शेड कौनसा लगायें आँखों के रंग के हिसाब से – Maskara shade

मस्कारा शेड Mascara shade  में सिर्फ काला रंग ही विकल्प नहीं है , इसमें अन्य शेड जैसे नीला , पर्पल या गोल्डन मस्कारा शेड भी उब्लब्ध होते हैं । अपने चेहरे और आँखों के अनुरूप दूसरे शेड के मस्कारे का उपयोग करके (……यहाँ क्लीक करके पूरा पढें )

नेल पोलिश के अन्य शानदार उपयोग – Nail Polish different uses

नेल पोलिश Nail Polish सभी घरों में होती है। इसे नाखुन पर लगाने के बाद यह सूखकर जम जाती है और मुश्किल से हटती है। इसे हटाने के लिए नेल पोलिश रिमूवर की जरुरत पड़ती है। इसकी इस विशेषता के कारण इसे दूसरे कई प्रकार (……यहाँ क्लीक करके पूरा पढें )

शक्कर के नुकसान , जरुरत और किसमें कितनी – Sugar Need and Harm

शक़्कर के नुकसान कितने हो सकते हैं इसका अंदाजा आम तौर पर सबको नहीं होता। क्या हमारे लिए शक्कर जरुरी है  ? क्या शक्कर नुकसानदायक होती है ? क्या मीठा एक व्यसन भी बन सकता है ? शक्कर से क्या (……यहाँ क्लीक करके पूरा पढें )

खजूर ड्राई फ्रूट रोल बना कर परिवार को फिट रखें – Khajoor Dry fruit Roll

खजूर ड्राई फ्रूट रोल पार्टी , किटी पार्टी , क्रिसमस , न्यू ईयर पार्टी या किसी भी अवसर पर बनाये जा सकते हैं। ये पौष्टिक भी हैं और स्वादिष्ट भी। बच्चों के स्कूल टिफिन में भी रख सकते हैं। इनसे खजूर (……यहाँ क्लीक करके पूरा पढें )

पेशाब रोक कर रखने से हो सकते हैं ये गंभीर परिणाम – Holding Your Pee

यूरिन रोकने से नुकसान भी हो सकता है , इस तरफ ध्यान कम ही जाता है। अक्सर लोग इसे टाल कर दूसरे काम को ज्यादा महत्त्व देते हैं । आयुर्वेद के अनुसार शरीर के प्राकृतिक वेग रोके नहीं जाने चाहिए। इनमें (……यहाँ क्लीक करके पूरा पढें )

कुकर केक बिना अंडे का स्पंजी और टेस्टी – Cooker Cake Eggless Spongee

कुकर में केक अच्छा , स्वादिष्ट और स्पंजी आसानी से बन सकता है वो भी बिना अंडा का केक। केक सभी को पसंद आते हैं विशेषकर बच्चों को । घर पर केक बनाने की इच्छा भी सभी की होती है। माइक्रोवेव या (……यहाँ क्लीक करके पूरा पढें )

यूरिक एसिड का शरीर में बढ़ना और गठिया – Uric Acid and Gout

यूरिक एसिड की मात्रा बढ़ने के कारण शरीर में कई प्रकार की समस्या उत्पन्न हो सकती है। इसे चिकित्सीय भाषा में हाइपर युरेसिमिया कहते हैं । यूरिक एसिड की अधिक मात्रा से गठिया Gout रोग हो सकता है या गुर्दे में पथरी  Kidney (……यहाँ क्लीक करके पूरा पढें )

राबोड़ी की सब्जी कैसे बनती है – Rabodi Ki Sabji Recipe

राबोड़ी की सब्जी Rabodi ki sabji एक स्वादिष्ट और पौष्टिक सब्जी है क्योंकि यह गेहूं या मक्का के आटे से बनी होती है। इससे गेहूं और मक्का के लाभदायक तत्वों के फायदे मिल जाते हैं। यह राजस्थान की लोकप्रिय स्पेशल सब्जी में से एक है। (……यहाँ क्लीक करके पूरा पढें )

राबोड़ी पापड़ बनाने का तरीका – Rabodi Papad ki recipe

राबोड़ी पापड़ की सब्जी राजस्थान की पारम्परिक सब्जी हैं। यह तुरंत बनने वाली सब्जी हैं। आजकल समय की कमी सबको महसूस होती है। बाजार में मिलने वाले खाने की गुणवत्ता पर संदेह बना रहता है और यह पेट को नुकसान (……यहाँ क्लीक करके पूरा पढें )

मकर संक्रांति मनाने का तरीका , कारण और महत्त्व – Makar Sankranti

मकर संक्रांति makar sankrati एक त्यौहार भी है और एक खगोलीय घटना भी। ज्योतिष विज्ञान के अनुसार इस दिन सूर्य मकर राशि में प्रवेश करता है जिसे बहुत शुभ माना जाता है।  इस दिन पृथ्वी सूर्य से अधिकतम दूरी पर स्थित होती (……यहाँ क्लीक करके पूरा पढें )

मकर संक्रांति सकरात के नेग नियम बयें – Makar Sankranti Neg Niyam

मकर सक्रांति पर कुछ जगह विशेष प्रकार के नेग , नियम ( बयें ) आदि महिलाओं द्वारा किये जाते हैं। इनका मुख्य उद्देश्य परिवार के सम्बन्ध को मजबूत बनाना और रिश्तों की मान मर्यादा बढ़ाना होता है। सकरात एक बड़ा त्यौहार (……यहाँ क्लीक करके पूरा पढें )

मुरमुरे के लडडू व चिक्की कैसे बनायें – Murmure ke laddu chikki

मुरमुरे के लडडू व मुरमुरा चिक्की सर्दी के मौसम के लाभदायक स्नेक्स में से एक है। गुड़ से बनी होने के कारण यह आयरन का अच्छा सोत्र है। इसे सभी पसंद करते हैं खासकर छोटे बच्चों को यह मुरमुरा लडडू बहुत पसंद आते हैं। अलग अलग (……यहाँ क्लीक करके पूरा पढें )

अरंड के तेल से क्या गंजे सिर पर नए बाल उग सकते हैं – Castor Oil effects

अरंड का तेल Castor Oil एक जाना माना नाम है। इसे अरंडी या एरंड के तेल के नाम से भी जाना जाता है। दवा के रूप में कैस्टर ऑइल या अरंडी का तेल मेडिकल स्टोर पर आसानी से उपलब्ध है। साधारणतया (……यहाँ क्लीक करके पूरा पढें )

ग्वारपाठे के लडडू बनाने की विधि – Aloe vera ke Laddu

एलोवेरा लड़डू सर्दियों में बनाये जाते है। यह लाभदायक और पौष्टिक नाश्ता हैं। जोड़ दर्द व गठिया की बीमारी में यह बहुत लाभदायक होते हैं। एलोवेरा का लड्डू महिलाओं के लिए  फायदेमंद है। ये महिलाओं की हर तरह की कमजोरी (……यहाँ क्लीक करके पूरा पढें )

अशोक वृक्ष के औषधीय उपयोग और धन पर इसका वास्तु प्रभाव – Ashok Tree

अशोक वृक्ष Ashok Vriksh या अशोक का पेड़ Ashok tree एक पवित्र , पूजनीय और औषधीय पेड़ है। वास्तु के अनुसार यह सुख समृद्धि और धन धान्य को प्रभावित करने वाला पेड़ है और सही स्थान पर अशोक का पेड़ लगाने से बहुत से लाभ (……यहाँ क्लीक करके पूरा पढें )

तिल गुड़ के लडडू बनाने की विधि – Til gud ke laddu ki vidhi

तिल गुड़ के लडडू सर्दी के मौसम में खाये जाने वाली परंपरागत मिठाई है। मकर संक्रांति के त्यौहार के लिये इन्हे विशेष रूप बनाया जाता है । ये स्वादिष्ट और पौष्टिक होने के साथ ही शरीर को तेज सर्दी से बचाते हैं। तिल (……यहाँ क्लीक करके पूरा पढें )