साबूदाना खिचड़ी खिली खिली बनाने की विधि – Sabudana Khichdi Vidhi
साबूदाना खिचड़ी Sabudane ki khichdi व्रत के समय पसंद किये जाने वाले फलाहार में सबसे ज्यादा लोकप्रिय है। साबूदाना कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होता है इसलिए...
मूली के फायदे अनेक और अनोखे – Radhish Benefits
मूली या Radish का सफ़ेद रंग और हरे पत्ते जितने देखने में अच्छे लगते है उतने ही गुणकारी भी होते है। मूली के पराठे का...
नमकीन गुने गणगौर की पूजा के लिए – Namkin Gune For Gangaur Pooja
नमकीन गुने Namkin Gune गणगौर की पूजा में भोग लगाने के लिए बनाये जाने वाले व्यंजन में से एक है। गुणे नमकीन या मीठे...
अमचूर पाउडर घर पर कैसे बनायें – How to make amchur powder at home
अमचूर पाउडर Amchur का भारतीय रसोई में महत्वपूर्ण स्थान है। कई विशेष प्रकार सब्जियों में यह खटाई के लिए काम में लिया जाता है।
इसे...
टेमेरिंड राइस , इमली वाले चावल बनाने की सही विधि – Tamarind Rice Recipe
टेमेरिंड राइस Tamarind Rice यानि इमली वाले चावल एक शानदार डिश है। इसके जबरदस्त स्वाद के कारण ही दक्षिण भारत से निकलकर अब यह सम्पूर्ण...
मुरमुरे के लडडू व चिक्की कैसे बनायें – Murmure ke laddu chikki
मुरमुरे के लडडू व मुरमुरा चिक्की सर्दी के मौसम के लाभदायक स्नेक्स में से एक है। गुड़ से बनी होने के कारण यह आयरन का अच्छा सोत्र...
मूंगफली की चिक्की बनाने की विधि – Chikki Ki Vidhi
मूंगफली की चिक्की Mungfali Ki Chikki सभी को पसंद आती है। यह प्रोटीन , आयरन , विटामिन व मिनरल से भरपूर होने के कारण...
मेंगो फ्रूटी घर पर बनाने की विधि – Mango Frooti making at home
मेंगो फ्रूटी Mango Fruti का नाम सुनते ही बच्चे खुश हो जाते हैं। मैंगो फ्रूटी पीने से ताजगी महसूस होती हैं। आम के मौसम...
बाजरे की खिचड़ी बनाने का तरीका – Bajre ki khichdi
बाजरे की खिचड़ी Bajre ki khichdi सर्दियों में बनाकर खाई जाती है। बाजरा एक लाभदायक अनाज है जो राजस्थान में विशेष रूप से उगाया जाता...
तिल की सॉस ताहिनी घर पर बनाने की विधि – Tahini Sauce At Home
ताहिनी सॉस Tahini Sauce तिल से बनने वाली एक लाभदायक सॉस होती है। विदेशों में यह बहुत समय से लोकप्रिय है। अब भारत में...
हल्दी की सब्जी स्पेशल वाली – Haldi Ki Sabji Special
हल्दी की सब्जी Haldi Ki Sabji बनाने के लिए कच्ची हल्दी ( Kachchi Haldi ) की जरुरत होती है। इसे कच्ची हल्दी की सब्जी (...
आंवला कैंडी बनाने की विधि – How To Make Amla Candy Vidhi
आंवला कैंडी Amla Candy बनाकर खाना आंवले के उपयोग का सबसे आसान और पसंद किया जाने वाला तरीका है। आवला कैंडी लंबे समय तक ख़राब नहीं...
ईदड़ा लहसुन स्पेशल ( सफ़ेद ढोकला ) बनाने की विधि – white dhokla idada...
ईदड़ा Idada जो कि खट्टे सफ़ेद ढोकले होते हैं , बहुत लोकप्रिय हैं और स्वादिष्ट होते हैं । इन्हे खमीर उठा कर बनाया जाता है।...
बैंगन किसे और कब नही खाना चाहिए – When to avoid brinjal
बैंगन Baingan ( Brinjal ) एक सदाबहार सब्जी है और हमेशा उपलब्ध रहती है। सर्दी के मौसम में इसे खाना फायदेमंद होता है। इसमें...
गाजर मूली का कचूमर सलाद – Gajar Mooli Ka Salad
गाजर और मूली के कचूमर सलाद Carrot and Radish Salad का सर्दी के मौसम में मजा ही कुछ और होता है। मूली और गाजर दोनों...
नींबू का मीठा अचार कैसे बनायें – Lemon sweet pickle
नींबू का मीठा अचार Nimbu ka mitha achar स्वादिष्ट लगने के साथ ही बहुत फायदेमंद भी होता है। यह अचार हाजमे के लिए अच्छा...
ओरेंज बार बनाने की विधि – Orange Candy bar recipe at home
ओरेंज बार Orange Bar बचपन में सबसे ज्यादा पसंद की जाने वाली चीजों में से एक है। इसे चुस्की , Orange Ice Candy ,...
हरीरा बनाने की विधि प्रसूता के लिए – Harira For New Mother
हरीरा Harira हमारी प्राचीन परंपरा का एक हिस्सा है। बच्चे के जन्म के बाद नवजात शिशु की माता ( प्रसूता ) को दस दिन...
नमकीन सेव और टमाटर की झटपट वाली टेस्टी सब्जी – Sev Tamatar Ki Sabji
सेव टमाटर की सब्जी Namkeen Sev Tamatar Ki Sabji झटपट बनने वाली सब्जियों में से एक पारम्परिक सब्जी है। इसे सेव टोमेटो Sev Tomato , सेव टमेटा...
आंवला सुपारी चटपटी बनाने की विधि – How To Make Amla Supari Vidhi
आंवला सुपारी Amla Supari घर पर आसानी से बना सकते हैं। यह आँवले के उपयोग का आसान तरीका है जो कि आसानी से उपलब्ध होने...
आम और चने का अचार बनाने की विधि – Aam chana achar recipe
आम और चने का अचार बहुत स्वादिष्ट होता है। इससे प्रोटीन के साथ प्रोबायोटिक भी मिलते हैं। इस अचार के लिए काबुली चने काम...
अंगूर के फायदे उठायें और ह्रदय रोग से बचें – Grapes For Heart
अंगूर Angoor , Grapes आसानी से मिलने वाला जाना पहचाना फल है। इसे द्राक्ष Draksh के नाम से भी जाना जाता है। हम अंगूर खाते...
हल्दी का अचार बनाने की आसान विधि – Haldi ka achar easy method
हल्दी का अचार Haldi Ka Achar एक अलग पहचान रखता है। अचार तो आपने कई खाये होंगे लेकिन कच्ची हल्दी का अचार एक फायदेमंद अचार...
नींबू की चटनी पाचक और चटपटी – Nimbu Ki Chutney
नींबू की चटनी Nimbu Ki Chutney चटपटी स्वादिष्ट और फायदेमंद होती है। नींबू का उपयोग किसी भी रूप में करना लाभदायक ही होता है। इससे...
खजूर ड्राई फ्रूट रोल बना कर परिवार को फिट रखें – Khajoor Dry fruit...
खजूर ड्राई फ्रूट रोल पार्टी , किटी पार्टी , क्रिसमस , न्यू ईयर पार्टी या किसी भी अवसर पर बनाये जा सकते हैं। ये पौष्टिक...
मेथी पाक चक्की / बर्फी – Methi pak chakki
मेथी पाक चक्की Methi pak chakki इस रेसिपी से बनायें। कड़वी नहीं लगेगी लेकिन फायदा पूरा मिलेगा। मेथी शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होती है। मेथी...
मेथी के लडडू बना कर खाएं साल भर फिट रहें – Methi Ke Laddu
मेथी के लडडू Methi Ke Laddu सर्दी में खाये जाने वाले पोष्टिक नाश्ते में से एक है। यह मेथी दाना से बनाया जाता है।...
बादाम पिस्ते वाला स्पेशल दूध – Milk With Badam Pista Special
बादाम पिस्ते वाला स्पेशल दूध पीने से शारीरिक और मानसिक दोनों प्रकार से लाभ होता है। दूध वैसे भी सम्पूर्ण आहार होता है। इसे बादाम...
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सीसम के पत्ते , तेल और लकड़ी के फायदे – Rosewood Leaf , Oil Benefits
सीसम का पेड़ आसानी से दिखाई दे जाता है । इसे सिसु , ताहली या ताली , बिरदी , सीसाऊ आदि के नाम से...
