मटर के फायदे और नुकसान – Green Peas Benefits
मटर Peas सर्दी में मिलने वाली एक मुख्य सब्जी है। वैसे तो पूरे साल फ्रोजन मटर उपलब्ध हो जाते हैं लेकिन ताजे मटर सर्दी में...
पनीर कैसे बनायें नर्म और स्पंजी – How to make paneer soft
पनीर Paneer बाजार में आसानी से मिल जाता है। लेकिन मिलावट और नकली दूध की खबरों की वजह से बाजार के पनीर का विश्वास कम सा...
नवरतन पुलाव रेसिपी – Navratan Pulav Recipe
नवरतन पुलाव Navratan pulao का नाम जितना शाही और रोचक है , इसमें डाले जाने वाले सामान , इसे बनाने का तरीका और इसका...
आंवला सुपारी चटपटी बनाने की विधि – How To Make Amla Supari Vidhi
आंवला सुपारी Amla Supari घर पर आसानी से बना सकते हैं। यह आँवले के उपयोग का आसान तरीका है जो कि आसानी से उपलब्ध होने...
पालक के फायदे और नुकसान जानने के बाद ही इसे खायें – Spinach Why...
पालक Spinach लगभग हमेशा मिलने वाली सब्जी है। पत्तेदार सब्जी से मिलने वाले फायदों के कारण इन्हे खाने की सलाह हमेशा दी जाती है। इनमें पालक का...
खजूर ड्राई फ्रूट रोल बना कर परिवार को फिट रखें – Khajoor Dry fruit...
खजूर ड्राई फ्रूट रोल पार्टी , किटी पार्टी , क्रिसमस , न्यू ईयर पार्टी या किसी भी अवसर पर बनाये जा सकते हैं। ये पौष्टिक...
बादाम पिस्ते वाला स्पेशल दूध – Milk With Badam Pista Special
बादाम पिस्ते वाला स्पेशल दूध पीने से शारीरिक और मानसिक दोनों प्रकार से लाभ होता है। दूध वैसे भी सम्पूर्ण आहार होता है। इसे बादाम...
आम और चने का अचार बनाने की विधि – Aam chana achar recipe
आम और चने का अचार बहुत स्वादिष्ट होता है। इससे प्रोटीन के साथ प्रोबायोटिक भी मिलते हैं। इस अचार के लिए काबुली चने काम...
मुरमुरे के लडडू व चिक्की कैसे बनायें – Murmure ke laddu chikki
मुरमुरे के लडडू व मुरमुरा चिक्की सर्दी के मौसम के लाभदायक स्नेक्स में से एक है। गुड़ से बनी होने के कारण यह आयरन का अच्छा सोत्र...
हल्दी की सब्जी स्पेशल वाली – Haldi Ki Sabji Special
हल्दी की सब्जी Haldi Ki Sabji बनाने के लिए कच्ची हल्दी ( Kachchi Haldi ) की जरुरत होती है। इसे कच्ची हल्दी की सब्जी (...
अंगूर के फायदे उठायें और ह्रदय रोग से बचें – Grapes For Heart
अंगूर Angoor , Grapes आसानी से मिलने वाला जाना पहचाना फल है। इसे द्राक्ष Draksh के नाम से भी जाना जाता है। हम अंगूर खाते...
फूलगोभी के फायदे उठायें आई क्यू लेवल बढ़ायें – Cauliflower
फूलगोभी Cauliflower सर्दी में आने वाली एक लाभदायक पौष्टिक सब्जी है। दुनिया भर में इसे बड़े चाव से खाया जाता है। यह सफ़ेद रंग में...
लहसुन के फायदे और यौवन प्राप्ति – Lahsun Ke Magical Fayde
लहसुन Garlic खाने का स्वाद बढ़ाने के लिए काम मे लिया जाता रहा है। इसका अलग तरह का तीखा स्वाद इसकी विशेषता है। लेकिन इसमें एक...
लाल मिर्च और हरी मिर्च के फायदे – Benefits of Chilli or Mirch
लाल मिर्च पाउडर Red Chili Powder का हमारी रसोई के मसालों में एक मुख्य स्थान होता है। मिर्च Mirchi जिसे Chili या Pepper भी कहते...
बैंगन किसे और कब नही खाना चाहिए – When to avoid brinjal
बैंगन Baingan ( Brinjal ) एक सदाबहार सब्जी है और हमेशा उपलब्ध रहती है। सर्दी के मौसम में इसे खाना फायदेमंद होता है। इसमें...
नारियल पानी क्या वाकई फायदेमंद है – Is Coconut water good
नारियल पानी Coconut water हरे नारियल में प्राकृतिक रूप से भरा हुआ साफ सुथरा पानी होता है । ये स्वादिष्ट और मीठा होता है।...
ग्वारपाठे के लडडू बनाने की विधि – Aloe vera ke Laddu
ग्वार पाठे के लडडू Aloe vera laddu सर्दियों में बनाये जाते है। यह लाभदायक और पौष्टिक नाश्ता हैं। जोड़ दर्द व गठिया की बीमारी में...
सीताफल शरीफा के फायदे व गुण – Custard Apple Benefits
सीताफल Sitafal को शरीफा Sharifa के नाम से भी जाना जाता है। इसका एक अनोखा मीठा स्वाद सभी को पसंद आता है। आजकल सीताफल...
टोमेटो प्यूरी अधिक दिनों तक काम लेने के लिए कैसे बनाये – How...
टोमेटो प्यूरी Tomato Puree को कई प्रकार के सूप , सब्जी , ग्रेवी , पास्ता ,सालसा आदि बनाने में काम लिया जाता है। टोमेटो प्यूरी वहाँ काम लगती है...
आँवले की लोंजी बनाने की विधि – Aavla Lonji Vidhi
आंवले की लोंजी Aavle ki lonji आंवले के उपयोग का आसान तरीका है। सर्दियों की कुदरती सौगातों में आंवलो का विशेष महत्व है। यह...
मक्का की घाट बनाने का तरीका – makka ki ghat
मक्का की घाट बहुत पौष्टिक होती है। यह मक्का के दलिये से बनाई जाती है। उत्तर भारत में यह बहुत पसंद की जाती है। यह...
टमाटर के फायदे नुकसान और घरेलु नुस्खे -Tomato benefits
टमाटर Tomato को हम सब बचपन से देखते आये है और काम में लेते आये है। टमाटर एक सब्जी vegetable भी है और एक फल fruit...
गाजर मटर की सब्जी कैसे बनायें – Gajar matra Ki Sabji
गाजर मटर की सब्जी Gajar matar ki sabji एक फायदेमंद सब्जी है , यह सभी को पसंद आती है। रंग बिरंगी दिखने के कारण बच्चे भी...
कैरी का सूखा अचार बनाने की विधि – Dry Mango Pickle recipe
कैरी का सूखा अचार स्कूल , ऑफिस , सफर या पिकनिक के लिए एक अच्छा विकल्प है , क्योंकि तेल फैलने का डर नहीं होता...
मीठे गुने बनाने की विधि गणगौर पर – Mithe Gune For Gangaur
मीठे गुने Mithe Gune गणगौर की पूजा में भोग लगाने के लिए बनाये जाने वाले व्यंजन में से एक है। मीठे गुने दो विधियों...
बादाम का हलवा बनाने की आसान विधि – Badam Ka Halwa Vidhi
बादाम का हलवा Badam Ka Halwa बहुत लाभदायक होता है। बादाम में भरपूर मात्रा में प्रोटीन , कार्बोहाइड्रेट , खनिज , विटामिन तथा फाइबर...
आम का हींग वाला अचार कैसे बनायें – Keri ka hing wala achar
आम का हींग वाला अचार Aam ka hing wala achar बनाना बहुत आसान होता हैं। हींग कच्चे आम के अचार को एक अनोखा ही स्वाद...
फलाहारी कढ़ी राजगीर के आटे की – Rajgeer aata kadhi recipe
फलाहारी कढ़ी Falahari kadhi व्रत में खाई जा सकती है। यह Rajgire ki kadhi या Singhade ki kadhi भी कहलाती है। इसे बनाने में राजगीर या सिंघाड़े के आटे...
अजवाइन पाक बनाने की विधि प्रसूता के लिए – Ajwain Pak
अजवाइन पाक Ajwain Pak नवजात शिशु की माता यानि प्रसूता को विशेष रूप से खिलाया जाता है। इससे कमजोरी दूर होती है। अजवाइन पाक और हरीरा...
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म्यूज़ली क्या है और कौनसी खाना अधिक फायदे मंद – Muesli for breakfast
म्यूज़ली Muesli के पैकेट आजकल हमारे यहाँ भी हर दुकान पर उपलब्ध होने लगे हैं । यह एक तैयार नाश्ते के रूप मे दुनिया भर...
