लहसुन के फायदे और यौवन प्राप्ति – Lahsun Ke Magical Fayde
लहसुन Garlic खाने का स्वाद बढ़ाने के लिए काम मे लिया जाता रहा है। इसका अलग तरह का तीखा स्वाद इसकी विशेषता है। लेकिन इसमें एक...
करेला खाने से पहले इसे जरूर पढ़ें – Use Bitter guard carefully
करेला Karela ( Bitter Guard ) अपनी कड़वाहट के लिए तो जाना ही जाता है , लेकिन इसके गुण इसकी कड़वाहट में ही छिपे...
आंवला एक चमत्कार – Amla A Miracle
आंवला Amla एक चमत्कार ही है। आँवले का महत्त्व सदियों पूर्व हमारे ऋषि मुनियों ने जान लिया था। इसके उपयोग से उन्होंने खुद को चिरयुवा और...
आम के फायदे , पोषक तत्व का लाभ कैसे उठायें – Mango benefits
आम AAM या Mango फलों का राजा यूं ही नहीं कहलाता है । ये भारत का राष्ट्रीय फल है। मीठे आम के स्वाद , सुगंध और गुणों...
पपीता खाने के फायदे नुकसान और पपेन क्या है – Papaya and Papain
पपीता Papita या Papaya आसानी से और हमेशा मिलने वाला फायदेमंद फल है। कई प्रकार के खनिज और विटामिन से भरपूर होने के कारण यह शरीर...
जामुन कब हरगिज ना खाएँ – jamun should not be taken when …
जामुन Jamun खाने का आनंद शायद सभी ने लिया है। यह लीवर के रोगों में बहुत फायदेमंद होता है। अपने स्वाद और औषधीय गुणों के कारण जामून...
आलू किसी से कम नहीं – Do not underestimate Potato
आलू Potato सभी जगह आसानी से और सस्ता उपलब्ध हो जाता है। शायद इसलिए इसके महत्त्व को कम आंका जाता है । लेकिन आलू के जबरदस्त...
मशरूम खाने के फायदे और नुकसान – Mushroom Benefits and caution
मशरूम Mushroom सब्जी की तरह खाने में काम लिया जाता है। इसे कुम्भी Kumbhi भी कहा जाता है। बारिश के मौसम में ये अपने...
पालक के फायदे और नुकसान जानने के बाद ही इसे खायें – Spinach Why...
पालक Spinach लगभग हमेशा मिलने वाली सब्जी है। पत्तेदार सब्जी से मिलने वाले फायदों के कारण इन्हे खाने की सलाह हमेशा दी जाती है। इनमें पालक का...
बेल या बील के फायदे पेट के लिए – Beel ke fayde labh
बेल या बील Bel हमारी एक ऐसी धरोहर है जिसे ईश्वरीय माना जाता है। सावन में भगवान शिव की पूजा और व्रत के समय बेलपत्र अर्पित...
सीताफल शरीफा के फायदे व गुण – Custard Apple Benefits
सीताफल Sitafal को शरीफा Sharifa के नाम से भी जाना जाता है। इसका एक अनोखा मीठा स्वाद सभी को पसंद आता है। आजकल सीताफल...
संतरा नारंगी के फायदे और किन्नू के फायदे में अंतर – Orange and Kinnu
संतरा या नारंगी Orange दुनिया भर में सबसे ज्यादा पसंद किये जाने वाले फलों में से एक है। संतरा, मौसंबी, किन्नू , माल्टा , नींबू आदि सभी एक...
इमली फायदेमंद है या नुकसानदेह – Tamarind is beneficial or not
इमली Imli का नाम सुनते ही दाँतों में खट्टापन महसूस होने लगता है। इंग्लिश में इसे Tamarind कहते है। खट्टी चटपटी Imli का स्वाद बचपन...
प्याज के फायदे , पोषक तत्व और घरेलु नुस्खे – Onion Benefits and Nutrients
प्याज onion रसोई में हमेशा मौजूद रहता है तथा लगभग रोज इसका उपयोग किसी ना किसी रूप में होता रहता है। सलाद के रूप में...
सेब के फायदे और घरेलु नुस्खे – Apple fruit benefits
सेब Apple के बारे में बचपन से सुनते आये है " An apple a day keeps the Doctor away " लेकिन इतनी महत्त्व की...
चुकंदर से शारीरिक क्षमता में वृद्धि – Beetroot For Stamina
चुकंदर Chukandar या Beetroot जैसा चटख बैंगनी लाल रंग किसी दूसरी सब्जी में नहीं मिलता। इसका एक अनोखा स्वाद और इसके पोषक तत्व इसे...
नींबू से मिटाएँ शारीरिक और मानसिक कमजोरी – Lemon for weakness
नींबू lemon का नाम सुनते ही मन फ्रेश हो जाता है। इसकी ताजगी को सभी ने महसूस किया है। इसके गुणों की सीमा नहीं है।...
भिन्डी के फायदे और सब्जी को चिकनी लार से बचाने के उपाय – Ladyfinger
भिन्डी Bhindi को Okra या Ladyfinger के नाम से भी जाना जाता है। यह सभी को पसंद आती है खासकर बच्चों को। भिंडी में प्रोटीन फाइबर...
नारियल पानी क्या वाकई फायदेमंद है – Is Coconut water good
नारियल पानी Coconut water हरे नारियल में प्राकृतिक रूप से भरा हुआ साफ सुथरा पानी होता है । ये स्वादिष्ट और मीठा होता है।...
तुरई के फायदे दवा के रूप में – Ridge Guard Benefits
तुरई Turai या तोरू Tori ( ridge guard ) गर्मी के मौसम में आने वाली एक अत्यंत लाभदायक सब्जी है। यह अपनी कड़ी धारियों से...
गन्ने का रस पीने के फायदे और नुकसान – Sugarcane Juice
गन्ने का रस Sugarcane Juice पीने में सभी को आनंद मिलता है। विशेषकर गर्मी के मौसम में एक गिलास गन्ने का रस बहुत सुकून...
अदरक के खास फायदे व नुस्खे – Special Benefits of Ginger
अदरक Ginger पेट के लिए बहुत फायदेमंद होती है। अदरक के फायदे ( Adrak ke Fayde ) और गुणों को जानकर ही इसे भारतीय खाने का...
लाल मिर्च और हरी मिर्च के फायदे – Benefits of Chilli or Mirch
लाल मिर्च पाउडर Red Chili Powder का हमारी रसोई के मसालों में एक मुख्य स्थान होता है। मिर्च Mirchi जिसे Chili या Pepper भी कहते...
बैंगन किसे और कब नही खाना चाहिए – When to avoid brinjal
बैंगन Baingan ( Brinjal ) एक सदाबहार सब्जी है और हमेशा उपलब्ध रहती है। सर्दी के मौसम में इसे खाना फायदेमंद होता है। इसमें...
केला एक्सरसाइज करने वाले क्यों खाते है -Why athlete eat banana
केला Kela - Banana हमेशा मिलने वाला एक बहुत शानदार फल है। ये दुनिया भर में सबसे ज्यादा खाये जाने वाले फलों में से एक है।...
तरबूज के फायदे मसल्स को ताकतवर बनाने के लिए – Watermelon Benefits
तरबूज Tarbooj - Watermelon को देखते ही ठंडक का अहसास होने लगता है। यह दिखने में जितना लुभावना होता है ,खाने में भी उतना...
अरबी के फायदे नुकसान और पोषक तत्व – ARBI ,Taro Root
अरबी ARBI जमीन के अन्दर उगने वाली पोषक तत्वों से भरपूर लाभदायक सब्जी है। अरबी के पत्तों में भी बहुत से पोषक तत्व होते हैं।...
फल सब्जी ख़राब होने से कैसे बचायें – Fruits and vegetables keeping
फल सब्जी ख़राब होने से बचाने के लिए हमें इनकी प्रकृति के बारे में जानकारी होनी चाहिए । एक ख़राब फल उसके आसपास के फलों को...
लौकी घिया दूधी के चमत्कारिक लाभ – Bottle Gourd Benefits
लौकी Loki , घिया Ghiya , दूधी Doodhi ये सब एक ही सब्जी के नाम है। गुणकारी , सुलभ और सस्ती होने के कारण लगभग हर...
मटर के फायदे और नुकसान – Green Peas Benefits
मटर Peas सर्दी में मिलने वाली एक मुख्य सब्जी है। वैसे तो पूरे साल फ्रोजन मटर उपलब्ध हो जाते हैं लेकिन ताजे मटर सर्दी में...
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पापमोचनी एकादशी व्रत कथा Papmochani Ekadashi ki Katha
पापमोचनी एकादशी चैत्र महीने के कृष्ण पक्ष में आती है। पुराणों की कथा के अनुसार युधिष्ठिर ने श्री कृष्ण से चैत्र मास की कृष्ण पक्ष...
