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फूलगोभी से बढ़ायें IQ लेवल

फूलगोभी के फायदे उठायें आई क्यू लेवल बढ़ायें – Cauliflower

फूलगोभी Cauliflower सर्दी में आने वाली एक लाभदायक पौष्टिक सब्जी है। दुनिया भर में इसे बड़े चाव से खाया जाता है। यह सफ़ेद रंग में...
कद्दू और बीज के फायदे

कद्दू काशीफल कुम्हड़ा क्यों जरूर खाना चाहिए – Pumpkin benefits

कद्दू kaddu ( Pumpkin ) एक सर्वसुलभ और लाभदायक सब्जी है . आसानी से मिलने और सस्ता होने के कारण शायद इसे उतना महत्त्व नहीं मिलता...
आलू के फायदे नुकसान

आलू किसी से कम नहीं – Do not underestimate Potato

आलू Potato सभी जगह आसानी से और सस्ता उपलब्ध हो जाता है। शायद इसलिए इसके महत्त्व को कम आंका जाता है । लेकिन आलू के जबरदस्त...
पालक के फायदे और नुकसान

पालक के फायदे और नुकसान जानने के बाद ही इसे खायें – Spinach Why...

पालक Spinach लगभग हमेशा मिलने वाली सब्जी है। पत्तेदार सब्जी से मिलने वाले फायदों के कारण इन्हे खाने की सलाह हमेशा दी जाती है। इनमें पालक का...
मशरूम के फायदे नुकसान

मशरूम खाने के फायदे और नुकसान – Mushroom Benefits and caution

मशरूम Mushroom सब्जी की तरह खाने में काम लिया जाता है। इसे कुम्भी Kumbhi भी कहा जाता है। बारिश के मौसम में ये अपने...
नाशपाती के फायदे सेब जैसे

नाशपाती सेब जितनी गुणकारी – Nashpati Pear Benefits

नाशपाती Pear में किसी भी फल की अपेक्षा ज्यादा मात्रा में फाइबर होता है। एक फल दैनिक जरूरत का 25% फाइबर दे देता है।...
अनार के फायदे

अनार के फायदे , पोषक तत्व तथा घरेलु नुस्खे – Pomegranate Benefits

अनार Pomegranate  से हम सभी परिचित है। यह लगभग हमेशा मिलने वाला लाभदायक फल है। यह बीमारी के कारण होने वाली कमजोरी दूर करता...
गन्ने का रस फायदे नुकसान

गन्ने का रस पीने के फायदे और नुकसान – Sugarcane Juice

गन्ने का रस Sugarcane Juice पीने में सभी को आनंद मिलता है। विशेषकर गर्मी के मौसम में एक गिलास गन्ने का रस बहुत सुकून...
भिंडी के फायदे

भिन्डी के फायदे और सब्जी को चिकनी लार से बचाने के उपाय – Ladyfinger

भिन्डी Bhindi को Okra या Ladyfinger के नाम से भी जाना जाता है। यह सभी को पसंद आती है खासकर बच्चों को। भिंडी में प्रोटीन फाइबर...
गाजर के फायदे बेमिसाल

गाजर के फायदे कई गुना कैसे बढ़ते है – Carrot Benefits Multifold

गाजर Gajar या Carrot सर्दी के मौसम में आसानी से मिलने वाली एक शानदार सब्जी है। इसका लाल रंग एक विशेष आकर्षण पैदा करता...

बैंगन किसे और कब नही खाना चाहिए – When to avoid brinjal

बैंगन Baingan ( Brinjal ) एक सदाबहार सब्जी है और हमेशा उपलब्ध रहती है। सर्दी के मौसम में इसे खाना फायदेमंद होता है। इसमें...
आम के फायदे

आम के फायदे , पोषक तत्व का लाभ कैसे उठायें – Mango benefits

आम Mango फलों का राजा यूं ही नहीं कहलाता है । ये भारत का राष्ट्रीय फल है। मीठे आम के स्वाद , सुगंध और गुणों की...
मूली के अनोखे फायदे

मूली के फायदे अनेक और अनोखे – Radhish Benefits

मूली या Radish का सफ़ेद रंग और हरे पत्ते जितने देखने में अच्छे लगते है उतने ही गुणकारी भी होते है। मूली के पराठे का...
जामुन के फायदे नुकसान

जामुन कब हरगिज ना खाएँ – jamun should not be taken when …

जामुन Jamun खाने का आनंद शायद सभी ने लिया है। यह लीवर के रोगों में बहुत फायदेमंद होता है। अपने स्वाद और औषधीय गुणों के कारण जामून...
अमरुद क्यों अवश्य खायें

अमरुद के फायदे अन्य फलों से कई गुना अधिक – Guava Top Fruit

अमरुद Guava की सर्दी के दिनों में बहार सी छा जाती है। यह एक कमाल का फल है। सस्ता और सुलभ होते हुए भी...
अरबी के फायदे नुकसान

अरबी के फायदे नुकसान और पोषक तत्व – ARBI ,Taro Root

अरबी ARBI जमीन के अन्दर उगने वाली पोषक तत्वों से भरपूर लाभदायक सब्जी है। अरबी के पत्तों में भी बहुत से पोषक तत्व होते हैं।...
बेल फल के फायदे

बेल या बील के फायदे पेट के लिए – Beel ke fayde labh

बेल या बील Bel हमारी एक ऐसी धरोहर है जिसे ईश्वरीय माना जाता है। सावन में भगवान शिव की पूजा और व्रत के समय बेलपत्र अर्पित...
फ्रेश अच्छी सब्जी कैसे छांटे

ताजा फ्रेश अच्छी सब्जी खरीदने व छांटने के टिप्स – How to select fresh...

ताजा फ्रेश अच्छी सब्जी खरीदने के लिए उसकी पहचान होना जरुरी है , जो या तो घर के बड़े बुजुर्ग से जानने को मिल पाती है...
शकरकंद के फायदे

शकरकंद के फायदे , पोषक तत्व और चाट – Sweet Potato

शकरकंद Shakarkand सब्जियों में अत्यधिक लाभदायक जमीकंद है। अंग्रेजी में इसे Sweet potato कहते है जिसका कारण इसका मीठा स्वाद है। यह स्टार्च से...
सेब एप्पल के जबरदस्त फायदे

सेब के फायदे और घरेलु नुस्खे – Apple fruit benefits

सेब Apple के बारे में बचपन से सुनते आये है " An apple a day keeps the Doctor away " लेकिन इतनी महत्त्व की...
लहसुन के फायदे

लहसुन के फायदे और यौवन प्राप्ति – Lahsun Ke Magical Fayde

लहसुन Garlic खाने का स्वाद बढ़ाने के लिए काम मे लिया जाता रहा है। इसका अलग तरह का तीखा स्वाद इसकी विशेषता है। लेकिन इसमें एक...
ऑरेंज के फायदे और पोषक तत्व

संतरा नारंगी के फायदे और किन्नू के फायदे में अंतर – Orange and Kinnu

संतरा या नारंगी Orange दुनिया भर में सबसे ज्यादा पसंद किये जाने वाले फलों में से एक है। संतरा, मौसंबी, किन्नू , माल्टा , नींबू आदि सभी एक...
सरसों के पत्ते फायदे नुकसान

सरसों के पत्ते पोषक तत्व फायदे और नुकसान – Sarson leaf benefits

सरसों के पत्ते sarson ke patte की सब्जी यानि सरसों का साग और मक्के की रोटी पंजाब में तो चाव से खाई ही जाती है। सरसों...
पपीते के फायदे नुकसान

पपीता खाने के फायदे नुकसान और पपेन क्या है – Papaya and Papain

पपीता Papita या Papaya आसानी से और हमेशा मिलने वाला फायदेमंद फल है। कई प्रकार के खनिज और विटामिन से भरपूर होने के कारण यह शरीर...
फल सब्जी कैसे रखें

फल सब्जी ख़राब होने से कैसे बचायें – Fruits and vegetables keeping

फल सब्जी ख़राब होने से बचाने के लिए हमें इनकी प्रकृति के बारे में जानकारी होनी चाहिए । एक ख़राब फल उसके आसपास के फलों को...
मटर के फायदे नुकसान

मटर के फायदे और नुकसान – Green Peas Benefits

मटर Peas सर्दी में मिलने वाली एक मुख्य सब्जी है। वैसे तो पूरे साल फ्रोजन मटर उपलब्ध हो जाते हैं लेकिन ताजे मटर सर्दी में...
केला खाने के फायदे

केला एक्सरसाइज करने वाले क्यों खाते है -Why athlete eat banana

केला Kela - Banana हमेशा मिलने वाला एक बहुत शानदार फल है। ये दुनिया भर में सबसे ज्यादा खाये जाने वाले फलों में से एक है।...
तुरई के फायदे

तुरई के फायदे दवा के रूप में – Ridge Guard Benefits in hindi

तुरई Turai या तोरू Tori ( ridge guard ) गर्मी के मौसम में आने वाली एक अत्यंत लाभदायक सब्जी है। यह अपनी कड़ी धारियों से...
प्याज के फायदे व घरेलु नुस्खे

प्याज के फायदे , पोषक तत्व और घरेलु नुस्खे – Onion Benefits and Nutrients

प्याज onion रसोई में हमेशा मौजूद रहता है तथा लगभग रोज इसका उपयोग किसी ना किसी रूप में होता रहता है। सलाद के रूप में...
लौकी के फायदे

लौकी घिया दूधी के चमत्कारिक लाभ – Bottle Gourd Benefits

लौकी Loki , घिया Ghiya , दूधी Doodhi ये सब एक ही सब्जी के नाम है। गुणकारी , सुलभ और सस्ती होने के कारण लगभग हर...

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