गोंद के लडडू बनाने की विधि – Gond ke laddu
गोंद के लडडू Gond Ke Laddu का उपयोग करते हुए हर साल बड़े बुजुर्गों को देखते है। उनकी सेहत पर भी हमें गर्व होता है। यह उनके...
मीठे गुने बनाने की विधि गणगौर पर – Mithe Gune For Gangaur
मीठे गुने Mithe Gune गणगौर की पूजा में भोग लगाने के लिए बनाये जाने वाले व्यंजन में से एक है। मीठे गुने दो विधियों...
अरबी के फायदे नुकसान और पोषक तत्व – ARBI ,Taro Root
अरबी ARBI जमीन के अन्दर उगने वाली पोषक तत्वों से भरपूर लाभदायक सब्जी है। अरबी के पत्तों में भी बहुत से पोषक तत्व होते हैं।...
मटर प्रिजर्व करके पूरे साल काम में लें – Matar ka preservation
मटर प्रिजर्व करके साल भर मटर का आनंद लिया जा सकता है। मटर बहुत से पोषक से भरपूर होता है और बच्चों को इसकी सब्जी...
कैरी का सूखा अचार बनाने की विधि – Dry Mango Pickle recipe
कैरी का सूखा अचार स्कूल , ऑफिस , सफर या पिकनिक के लिए एक अच्छा विकल्प है , क्योंकि तेल फैलने का डर नहीं होता...
फल गुने बनाने की विधि गणगौर पूजा के लिए – Gangaur fal recipe
फल गुने Fal Gune गणगौर की पूजा में काम आने वाला एक व्यंजन है। इसे आटे से बनाया जाता है। गणगौर की पूजा करते समय माता...
कुटटू के आटे की पूड़ी व्रत में खाने के लिए – Kuttu ke...
कुटटू के आटे की पूड़ी व्रत में फलाहार या सागार के लिए बनाई जाती हैं। कूटू का आटा बाजार में आसानी से मिल जाता हैं।...
ठंडाई बनाने का सही तरीका – Thandai Original Method
ठंडाई Thandai गर्मी में अमृत तुल्य पेय है , बशर्तें कि सही तरीके से बनाई गई हो। प्राचीन और सही तरीके से बनाकर पीने...
आंवला कैंडी बनाने की विधि – How To Make Amla Candy Vidhi
आंवला कैंडी Amla Candy बनाकर खाना आंवले के उपयोग का सबसे आसान और पसंद किया जाने वाला तरीका है। आवला कैंडी लंबे समय तक ख़राब नहीं...
अंगूर के फायदे उठायें और ह्रदय रोग से बचें – Grapes For Heart
अंगूर Angoor , Grapes आसानी से मिलने वाला जाना पहचाना फल है। इसे द्राक्ष Draksh के नाम से भी जाना जाता है। हम अंगूर खाते...
मूंगफली की चिक्की बनाने की विधि – Chikki Ki Vidhi
मूंगफली की चिक्की Mungfali Ki Chikki सभी को पसंद आती है। यह प्रोटीन , आयरन , विटामिन व मिनरल से भरपूर होने के कारण...
आलू किसी से कम नहीं – Do not underestimate Potato
आलू Potato सभी जगह आसानी से और सस्ता उपलब्ध हो जाता है। शायद इसलिए इसके महत्त्व को कम आंका जाता है । लेकिन आलू के जबरदस्त...
मक्का की घाट बनाने का तरीका – makka ki ghat
मक्का की घाट बहुत पौष्टिक होती है। यह मक्का के दलिये से बनाई जाती है। उत्तर भारत में यह बहुत पसंद की जाती है। यह...
लाल मिर्च और हरी मिर्च के फायदे – Benefits of Chilli or Mirch
लाल मिर्च पाउडर Red Chili Powder का हमारी रसोई के मसालों में एक मुख्य स्थान होता है। मिर्च Mirchi जिसे Chili या Pepper भी कहते...
हल्दी का अचार बनाने की आसान विधि – Haldi ka achar easy method
हल्दी का अचार Haldi Ka Achar एक अलग पहचान रखता है। अचार तो आपने कई खाये होंगे लेकिन कच्ची हल्दी का अचार एक फायदेमंद अचार...
केला एक्सरसाइज करने वाले क्यों खाते है -Why athlete eat banana
केला Kela - Banana हमेशा मिलने वाला एक बहुत शानदार फल है। ये दुनिया भर में सबसे ज्यादा खाये जाने वाले फलों में से एक है।...
करेला खाने से पहले इसे जरूर पढ़ें – Use Bitter guard carefully
करेला Karela ( Bitter Guard ) अपनी कड़वाहट के लिए तो जाना ही जाता है , लेकिन इसके गुण इसकी कड़वाहट में ही छिपे...
पालक के फायदे और नुकसान जानने के बाद ही इसे खायें – Spinach Why...
पालक Spinach लगभग हमेशा मिलने वाली सब्जी है। पत्तेदार सब्जी से मिलने वाले फायदों के कारण इन्हे खाने की सलाह हमेशा दी जाती है। इनमें पालक का...
फालसे का शर्बत या जूस बनाने की विधि – Falsa sharbat recipe
फालसे का शरबत या जूस False ka sharbat गर्मी में ठंडक प्रदान करता है। फालसा बेर के आकार का छोटा गोल फल होता है। फल जब...
साबूदाना खिचड़ी खिली खिली बनाने की विधि – Sabudana Khichdi Vidhi
साबूदाना खिचड़ी Sabudane ki khichdi व्रत के समय पसंद किये जाने वाले फलाहार में सबसे ज्यादा लोकप्रिय है। साबूदाना कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होता है इसलिए...
बसंत पंचमी महत्त्व और पीले मीठे चावल की विधि – Basant Panchami
बसंत पंचमी Vasant Panchmi बसंत ऋतु का एक खास दिन है। माघ शुक्ल पक्ष की पंचमी तिथि को यह दिन आता है। बसंत ऋतु को ऋतुराज...
मेथी के लडडू बना कर खाएं साल भर फिट रहें – Methi Ke Laddu
मेथी के लडडू Methi Ke Laddu सर्दी में खाये जाने वाले पोष्टिक नाश्ते में से एक है। यह मेथी दाना से बनाया जाता है।...
नमकीन गुने गणगौर की पूजा के लिए – Namkin Gune For Gangaur Pooja
नमकीन गुने Namkin Gune गणगौर की पूजा में भोग लगाने के लिए बनाये जाने वाले व्यंजन में से एक है। गुणे नमकीन या मीठे...
आम और चने का अचार बनाने की विधि – Aam chana achar recipe
आम और चने का अचार बहुत स्वादिष्ट होता है। इससे प्रोटीन के साथ प्रोबायोटिक भी मिलते हैं। इस अचार के लिए काबुली चने काम...
मंगोड़ी बनाने का तरीका – Mangodi Ki Vidhi
मंगोड़ी Mangodi की सब्जी आपने जरूर खाई होगी। यदि नहीं तो एक बार अवश्य खाएं। यह हमारी पारंपरिक स्वादिष्ट सब्जी हैं। यह दाल से बनाई...
गाजर के फायदे कई गुना कैसे बढ़ते है – Carrot Benefits Multifold
गाजर Gajar या Carrot सर्दी के मौसम में आसानी से मिलने वाली एक शानदार सब्जी है। इसका लाल रंग एक विशेष आकर्षण पैदा करता...
तिल की सॉस ताहिनी घर पर बनाने की विधि – Tahini Sauce At Home
ताहिनी सॉस Tahini Sauce तिल से बनने वाली एक लाभदायक सॉस होती है। विदेशों में यह बहुत समय से लोकप्रिय है। अब भारत में...
तिल पपड़ी बनाने की विधि – Til Papdi Ki Vidhi
तिल पपड़ी Til Papdi बनाकर खाना तिल के उपयोग का एक अच्छा तरीका है। तिल की प्रकृति गर्म होती है। सर्दी के मौसम में...
मेंगो फ्रूटी घर पर बनाने की विधि – Mango Frooti making at home
मेंगो फ्रूटी Mango Fruti का नाम सुनते ही बच्चे खुश हो जाते हैं। मैंगो फ्रूटी पीने से ताजगी महसूस होती हैं। आम के मौसम...
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रागी ( नचनी ) की लोकप्रियता इतनी क्यों बढ़ रही है – Ragi benefits
रागी Ragi बाजरे की तरह दिखने वाला एक छोटे गोल दानेदार रूप मे पाए जाने वाला खाद्य पदार्थ है । इसे नचनी Nachni तथा...
