डिश वाशर की पूरी जानकारी – Dish washer guide hindi me

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डिश वाशर के बारे मे सुना तो होता है। खरीदने की इच्छा भी होती है , लेकिन कुछ संशय मन मे रहते है। जैसे डिश वाशर कितने का आता है। बिजली का खर्चा कितना आता है। उसमे बर्तन साफ करने के लिए पाउडर लगेगा या लिक्विड। डिश वाशर मे बर्तन कैसे साफ होते हैं इत्यादि। क्या डिश वाशर खरीदना चाहिए ?

यहाँ डिश वाशर की जानकारी दी गई है ताकि आपकी सभी शंका दूर हो।  इसे पढ़कर आप डिशवाशर खरीदें या नहीं इस बारे में सही निर्णय कर सकते हैं ।

डिश वाशर कितने का आता है

Dish Washer Cost

डिशवाशर तीन रेंज मे आते हैं कम रेंज , मध्यम रेंज और प्रीमियम रेंज । यदि आपको अलग अलग अनेक प्रकार के  फीचर वाला लेटेस्ट और बड़ा डिश वाशर चाहिए तो आपको 40 हजार या उससे अधिक पैसे खर्च करने पड़ सकते हैं । कुछ अच्छी कंपनियों के लोकप्रिय मॉडल 30 से 40 हजार के बीच आ जाते हैं । कुछ डिशवाशर जिनमे कम और बेसिक फीचर होते हैं या छोटे साइज़ के होते हैं 15 से 30 हजार के बीच आ जाते हैं।

डिश वाशर कितने प्रकार के आते हैं

Dish Washer types

मार्केट में built-in, portable और counter top dishwasher उपलब्ध हैं।

परमानेंट फिटिंग कराये जाने वाले डिशवाशर Built-in Dish Washer कहलाते हैं। कुछ लोग इन्हे पसंद करते हैं क्योंकि ये रसोई के फर्नीचर के साथ मेच किए जा सकते हैं । इन्हे एक्सपर्ट की देखरेख मे ही लगवाना चाहिए।

बिना फिटिंग के कहीं भी रखे जा सकने वाले डिशवाशर  Portable Dish Washer कहलाते हैं।  ये डिशवाशर सबसे ज्यादा खरीदे जाते हैं।

काउंटर के ऊपर रखें जाने वाले counter top Dish Washer कहलाते हैं । इनका साइज अपेक्षाकृत छोटा होता है।

डिश वाशर की साइज़ क्या होती है

Dish washer size

डिश वाशर की स्टैंडर्ड चौड़ाई 24 इंच , ऊंचाई 35 इंच और गहराई 24 इंच होती है । काउंटर टॉप छोटे साइज़ का होता है इसकी चौड़ाई , गहराई और ऊंचाई 18-22 इंच हो सकती है । स्लिम डिश वाशर की चौड़ाई 18 इंच , गहराई 24 इंच और ऊंचाई 32 इंच होती है । आपके पास कितनी जगह है उसके अनुसार डिश वाशर देखना चाहिए।

डिश वाशर मे कितने बर्तन रख सकते हैं

How many utensils can be cleaned

डिशवाशर 12 प्लेस सेटिंग वाले ज्यादा लोकप्रिय हैं । वैसे फुल साइज़ के डिश वाशर मे 16 प्लेस सेटिंग वाले तक उपलब्ध हो जाते हैं । छोटे काउंटर टॉप डिशवाशर 8 प्लेस सेटिंग वाले भी आते हैं ।

12 प्लेस सेटिंग वाला डिश वाशर मतलब

12 palce setting dish washer means

इसमे 12 बड़ी प्लेट , 12 छोटी प्लेट , 12 कटोरी , 12 ग्लास , 12 कप ,  12 सूप चम्मच , 12 छोटे चम्मच , 4-5 सर्विंग वाले चम्मच आदि रखे जा सकते हैं । यह अंदाजे के लिए हैं । इतने बर्तन होते नहीं हैं , इसलिए इनकी जगह सब्जी बनाने के बर्तन या चाय , दूध के बर्तन आदि रखे जा सकते हैं ।

डिश वाशर मे बर्तन कैसे साफ होते हैं

How utensils are cleaned in dish washer

डिश वाशर मे बर्तन रखने के लिए दो ट्रे होती हैं। ट्रे के ऊपर और नीचे की तरफ स्प्रे फेन लगे होते हैं जो घूमते हुए पानी की तेज बौछार बर्तनो पर करते हैं । इसके बाद इसी तरह डिटरजेंट की बौछार होती है । फिर वापिस पानी चलता है । अंत मे बर्तन सुखाने की प्रक्रिया होती है । इस प्रकार एक बार मे भरे हुए सभी बर्तन साफ हो जाते हैं । डिश वाशर में गर्म पानी से बर्तन धोने की सुविधा भी मिलती है ।

बर्तन कितने ज्यादा गंदे हैं , छोटे हैं या बड़े , ये तथा अन्य परिस्थिति के अनुसार प्रोग्राम सेट करने की सुविधा होती है । इन्हे मोड कहा जाता है। अलग मोड पर अलग तरह से सफाई होती है ।

डिश वाशर कैसे काम मे लेते हैं

How to use dish washer

डिश वाशर मे बर्तन रखने की दो ट्रे होती हैं । नीचे वाली ट्रे मे बड़े बर्तन और ऊपर वाली ट्रे मे छोटे बर्तन रखे जाते हैं ।

सभी बर्तन बर्तन उल्टे यानि मुंह नीचे की तरफ करके रखे जाते हैं ताकि उनकी गन्दगी बह जाये । जैसे गिलास , कप , कटोरी , चाय बनाने के बर्तन , सब्जी बनाने के बर्तन , दूध गरम करने के बर्तन , कढ़ाई कुकर आदि का मुँह नीचे की तरफ करके इन्हे ट्रे में सेट किया जाता है ।

प्लेट , थाली आदि को खड़ा करके रखा जाता है । प्लेट खड़ी रखने की अच्छी सुविधा होती है। छोटे , बड़े चम्मच आदि के अलग से जगह दी गई होती है ।

रेक मे जगह एडजस्ट करने की सुविधा होती है जिससे अधिक बर्तन रखे जा सकें। आप पूरी जगह को बर्तन रख कर भर सकते हैं । हो सकता है कि शुरू मे बर्तन रखने मे आपको थोड़ा समय लगे लेकिन एक बार बर्तन को सेट करना समझ आने पर जल्दी से बर्तन जमा सकते हैं ।

नीचे वाली ट्रे हटाने पर साल्ट डालने की जगह दिखाई देती है । ढक्कन खोलकर आप साल्ट भर सकते हैं । डिश वाशर का मुख्य दरवाजा खोलने पर आपको दरवाजे के ऊपर की तरफ प्लास्टिक के खाने से बने नजर आते हैं । वहाँ डिटरजेंट ,  रिंस एड और टेबलेट डालने की जगह होती है । उन्हे भरकर डिश वाशर का दरवाजा बंद कर दिया जाता है।

इसके बाद सफाई का प्रोग्राम सेट करके मशीन चालू कर दी जाती है ।

कितने बर्तन हैं और कितने गंदे हैं इसके हिसाब से मशीन पानी और डिटरजेंट अपने आप ले लेती है। इसके अलावा कितनी देर लगेगी यह भी मोड पर निर्भर करता है। दोनों ट्रे फुल भरी हुई हों तो नार्मल मोड चलाने पर लगभग एक घंटे का समय लगता है।

काम पूरा होने पर अलार्म बजता है।  डिश वाशर खोलने पर आपको सभी बर्तन एकदम साफ दिखाई पड़ते हैं । रिंस एड डालने की वजह से बर्तन एकदम चमक जाते हैं।

डिश वाशर के अंदर की सफाई

Cleaning of dish washer

डिशवाशर के अंदर की बनावट जितनी जटिल नजर आती है उतनी साफ करने में दिक्कत नहीं आती है। अंदर के सामान सफाई करने के लिए आसानी से निकाले और लगाए जा सकते हैं।

सप्ताह मे एक बार डिश वाशर मे नीचे की तरफ जहां से पानी बाहर निकलता है वहाँ लगे हुए फ़िल्टर को निकाल कर साफ किया जाता है । आप चाहें तो डिश वाशर मे लगे रेक्स या स्प्रे करने वाले पंखे भी निकाल कर साफ कर सकते हैं । सफाई का ध्यान रखने से उत्पाद जल्दी से खराब नहीं होता और लंबे समय तक साथ देता है ।

क्या बर्तन पानी से निकाल कर रखने पड़ते हैं

ऐसा नहीं है । जिस प्रकार हाथ से बर्तन धोने के लिए बचे हुए भोजन के अवशेष अलग कर दिये जाते हैं । उसी तरह डिश वाशर मे रखने से पहले भी अवशेष हटा कर बर्तन रखे जाते हैं । अगर झूठे बर्तन ज्यादा देर तक रखे रखने के कारण सूख गए हों तो उन्हे कुछ देर पानी में भिगोने के बाद डिश वाशर मे रखने से सफाई अच्छी होती है ।

डिश वाशर मे बिजली कितनी जलती है

Consumption of electricity in dishwasher

कुछ लोग सोचते हैं कि डिश वाशर मे बहुत ज्यादा बिजली खर्च होती है लेकिन ऐसा नहीं है । सामान्यतया रोजाना एक बार पूरा भरकर डिश वाशर मे बर्तन साफ करने पर भी लगभग 1.5-2 यूनिट ही बिजली खर्च होती है । डिश वाशर 12 सौ से 24 सौ वाट के होते हैं । ये घरेलू 240 वॉल्ट के करंट पर चलते हैं ।

डिश वाशर मे पानी कितना लगता है

Consumption of water in dishwasher

कुछ लोगों को यह गलतफहमी है कि डिश वाशर मे पानी ज्यादा लगता है । बल्कि हाथ से बर्तन धोने मे ज्यादा पानी लगता है । डिश वाशर 9 से 11 लीटर पानी का उपयोग करते है जबकि हाथ से बर्तन धुलने में बहुत ज्यादा पानी खर्च होता है । यानि डिश वाशर पानी की बचत करता है ।

डिश वाशर मे कौनसा साबुन काम आता है

Which soap is used in dishwasher

घर मे उपयोग मे आने वाले लिक्विड , पाउडर या टिकिया जैसे विम बार या विम लिक्विड आदि डिश वाशर मे उपयोग  नहीं किए जा सकते हैं । इसके लिए अलग तरह के डिशवाशर डिटरजेंट , डिशवाशर साल्ट और डिशवाशर रिंन्स एड आते है। इसके अलावा विकल्प के रूप मे इन तीनों चीजों को मिलाकर बनाई गई टिकिया यानि टेबलेट भी आती है ।

क्या कम बर्तन भी साफ हो सकते हैं

Can a few utensils be cleaned

कम बर्तन होने पर भी उन्हे डिशवाशर मे रखकर साफ किया जा सकता है । इसके लिए हाफ लोड का फीचर होता है जो आधी क्षमता के लिए विशेष रूप से दिया हुआ होता है । इसके अलावा क्विक वाश या रिंस ओनली जैसे विकल्प भी होते हैं । जिनका उपयोग करके बर्तन को सादा पानी से सिर्फ धोया जा सकता है ।

आशा है कि आपके लगभग सभी संशय दूर हो गए होंगे।

कामकाजी या समय की कमी वाले लोगों के लिए डिश वाशर एक बहुत अच्छा विकल्प हो सकता है । साथ ही यदि काम वाली बाई , हेल्पर आदि आसानी से मिल जाते हों , परेशान नहीं करते हों , छुट्टी कम करते हों , बार बार पैसे बढ़ाने के लिए ना कहते हों , टाइम पर आते हों तो डिशवाशर की जरूरत नहीं है । अन्यथा डिशवाशर खरीदने पर विचार करना चाहिए ।

इसके अलावा यदि आपको बर्तन साफ करने के साबुन , डिश बार आदि से एलर्जी है , हाथ खराब हो जाते हैं , कट फट जाते हैं , कड़क हो जाते हैं तो डिश वाशर इसका अच्छा समाधान हो सकता है ।

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